這家拉麵店提供物美價廉的拉麵,有招牌鹽味、味增醬油選擇,湯頭清爽,叉燒肉片和雞肉片質地軟嫩。附有推薦的小菜如黃金泡菜和溏心蛋,搭配拉麵非常合適。
這家店坐落於市區,給人一種高價的刻板印象,但實際價格很親民。店內氛圍讓人感到驚喜。
至今我還是覺得很神奇,有一家看起來完全不像台東風格的店家就坐落在市區蛋黃的區域。每次經過的時候都會有一個刻板印象,就是這家店應該很貴。結果一進去看了菜單才發現,天啊比想像中的便宜太多,一碗拉麵2張國父有找!真的是物美價廉。
這家店賣的拉麵品項不多,有招牌的鹽味、味增醬油可選,但麵的種類則有2種不同的製麵廠,一種麵是比較吸汁的,另外一種比較Q彈。湯頭的部分有點像雞白湯,但是沒有那麼濃郁,是偏清爽類型的,加上幾片海苔還有肉質非常軟嫩鮮甜的叉燒肉片以及雞肉片,吃起來感覺也是很豐盛!
除了麵類外,也有幾道簡單卻可以打遍天下無敵手的小菜,有黃金泡菜跟溏心蛋都很推薦吃拉麵的時候點來配。
而且這家拉麵店是全台灣連鎖的,下一次有經過這家拉麵店的時侯,勇敢地走進去準沒錯!