來池上出差無意間遇到當地的夜市，夜市的範圍不大，不過吃的種類還是有的。舉凡經典的炸雞、水果汁、煎餃、蚵仔煎、東山鴨頭等等，蚵仔煎是我到每一個地方必吃的食物。

這家蚵仔煎的蚵仔數量給的不多也不少，餅皮也是煎到外酥內軟，再配上雞蛋。不過可能因為蚵仔不是產地的關係，很難吃到西部港口蚵仔的那種鮮甜。醬料也是一般常見的甜醬，所以吃完沒有什麼太深刻的地方，但也不難吃，還是可以試看看。

攤販附近都有座位區可以做，所以不用怕要站著吃。