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LV 34|銅牌美食家

大鑫田蚵仔煎

1 人$60
3 個月前

來池上出差無意間遇到當地的夜市,夜市的範圍不大,不過吃的種類還是有的。舉凡經典的炸雞、水果汁、煎餃、蚵仔煎、東山鴨頭等等,蚵仔煎是我到每一個地方必吃的食物。

這家蚵仔煎的蚵仔數量給的不多也不少,餅皮也是煎到外酥內軟,再配上雞蛋。不過可能因為蚵仔不是產地的關係,很難吃到西部港口蚵仔的那種鮮甜。醬料也是一般常見的甜醬,所以吃完沒有什麼太深刻的地方,但也不難吃,還是可以試看看。

攤販附近都有座位區可以做,所以不用怕要站著吃。

蚵仔煎本體,配菜是小白菜,也是我個人認為蚵仔煎最搭的青菜。但是蚵仔都是小小的,沒有那麼多汁好吃。
座位區滿大的,所以可以很多人一起坐下來吃,很有夜市的氣氛。
蚵仔煎的攤位不大,但都是現煎的,現場就可以看得到他們怎麼處理。
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地點資訊

大鑫田蚵仔煎
1 則評論
街頭攤販$60~$60
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