🔆🔆 老徐麵館 🔆🔆

「人生在世三萬天，有酒有麵小神仙」

老徐麵館也是淮安老字號的麵館了
其長魚腰花也是非常出名的料理。

🔱 長魚腰花麵 ¥48
長魚，也就是台灣所謂的黃鱔，先是經過爆炒後，加入腰花，同為澆頭，淋上麵湯。
香味很足，火候也掌握的很好，很有鍋氣，吃得非常的舒服😌！

🔱 紅燒牛肉麵 ¥30
大塊的牛肉，滷的十方入味，再配上麵條，一碗經典的紅燒牛肉麵就此完成✅

另外還有免費的無糖豆漿，熬的挺濃了，豆味很足，喝不慣的人旁邊也有砂糖讓你自己添加。

自己感覺色香味比老淮城好，長魚炒的真的不錯，也很嫩，一問才知道老闆以前給政府官員做菜的。 百度地圖上的分數只有3.6分，我認為是嚴重低估了～ 推薦有來河下古鎮的家人們，都可以來嘗試嘗試這家麵館哦！