🔆🔆 老徐麵館 🔆🔆
「人生在世三萬天,有酒有麵小神仙」
老徐麵館也是淮安老字號的麵館了
其長魚腰花也是非常出名的料理。
🔱 長魚腰花麵 ¥48
長魚,也就是台灣所謂的黃鱔,先是經過爆炒後,加入腰花,同為澆頭,淋上麵湯。
香味很足,火候也掌握的很好,很有鍋氣,吃得非常的舒服😌!
🔱 紅燒牛肉麵 ¥30
大塊的牛肉,滷的十方入味,再配上麵條,一碗經典的紅燒牛肉麵就此完成✅
另外還有免費的無糖豆漿,熬的挺濃了,豆味很足,喝不慣的人旁邊也有砂糖讓你自己添加。
自己感覺色香味比老淮城好,長魚炒的真的不錯,也很嫩,一問才知道老闆以前給政府官員做菜的。 百度地圖上的分數只有3.6分,我認為是嚴重低估了~ 推薦有來河下古鎮的家人們,都可以來嘗試嘗試這家麵館哦!
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