AI 店家摘要
這間餐廳的壽喜燒套餐非常美味，特別是神戶牛肩ロース，肉質軟嫩且醬汁調配恰到好處，讓人回味無窮。搭配新鮮的蔬菜，口感清爽。
餐廳位於澀谷SCRAMBLE SQUARE，氛圍熱鬧，適合逛街後用餐。即使晚間仍有許多顧客，讓人感受到活力。
服務生會提供飲料選單，並且餐廳採取自助式點餐，雖然不會主動協助，但過程簡便，讓顧客有自主的用餐體驗。
評論
這間開到蠻晚的，在澀谷 SCRAMBLE SQUARE 裡面。我們快9點多去都還有很多人在用餐並持續有人進來！直接門口平板點抽號碼牌就好了～
每個人都必須點一杯飲料，一開始服務生就會拿飲料單給你選擇，選完後才會讓你開始點主食！
🧋柚子蜂蜜好喝
每個套餐都可以選擇要涮涮鍋還是壽喜燒，我們這次選的是壽喜燒，醬汁調配得蠻好吃，純純日本口味！
肉質真的很好，首推🥩神戶牛肩ロース！價格是8300日幣，完全對得起價格，不會太油但一樣軟嫩且入口即化！配上壽喜燒醬汁跟新鮮雞蛋，超級美味！
（也有更便宜的套餐跟更貴的套餐，看個人喜好）
另外值得推薦的還有一點，菜盤的菜都很特別，也非常適合壽喜燒，軟化時間很快（不像高麗菜），新鮮又清爽！
是個人涮的壽喜燒，服務生不會幫你喔！另外並不是像淺草今半那種乾的直接先用炒的，會是湯汁直接上來再自己涮喔！
總之好吃滿足，在附近逛街的好選擇！
日本語併記
このお店は渋谷スクランブルスクエア内にあり、遅くまで営業しています。9時過ぎに行った時でも、まだ多くの人が食事を楽しんでいて、続々とお客さんが入ってきていました。入口のタブレットで番号札を取るだけで簡単に入店できます。
各自必ず一杯のドリンクを注文する必要があり、最初にスタッフがドリンクメニューを持ってきてくれるので、そこで選んでからメインの料理を注文します。
🧋柚子はちみつドリンクは美味しかったです。
各セットメニューでしゃぶしゃぶかすき焼きを選べます。今回はすき焼きを選びましたが、タレの調味がとても美味しく、純粋な日本の味でした。
お肉の質は本当に素晴らしく、特におすすめは🥩神戸牛肩ロース！価格は8300円で、その価値に見合う美味しさです。脂っぽくなく、それでいて柔らかく、口の中でとろけます。すき焼きのタレと新鮮な卵と一緒に食べると、絶品です！
（より安価なセットや高価なセットもありますので、お好みで選べます。）
もう一つおすすめポイントは、野菜盛り合わせの野菜がとても特別で、すき焼きにぴったりです。野菜は柔らかくなるのが早く（キャベツのように時間がかかりません）、新鮮でさっぱりしています。
こちらは個人で楽しむすき焼きなので、スタッフが調理してくれるわけではありません。また、浅草今半のように乾いた状態で先に炒めるのではなく、最初からタレが入った状態で自分でしゃぶしゃぶするスタイルです。
とにかく美味しくて満足できるお店で、近くでショッピングを楽しんだ後に立ち寄るのにぴったりです！
