剛好在附近逛逛，看到了這家間就走了進去。

首先店面非常大，用餐人數也蠻多的。

看了看餐牌，選了一個很少見的品項：雪崩肉醬起司筆管麵。

雪崩肉醬起司筆管麵真的很好吃，聲稱麵條是手工做的，Q彈又有嚼勁。

另外肉醬也是滿滿的多。最大的特色就是照片上面的起司，如同雪崩（所以叫雪崩起司）一樣鋪滿整盤，上菜時就覺得有點誇張。

起司吃起來濃郁，且其實蠻不錯，但份量實在有點多，食多會膩，搭配肉醬剛剛好。

整體味道很平衡，就是起司太多，份量也夠，有種大滿足的感覺。喜歡吃義大利麵和起司的人可以試試。