餐廳的蘿蔔煎蛋湯口味獨特,湯頭清甜,蘿蔔絲入口即化,但煎蛋的存在感較低。韭菜水餃的肉餡比例偏高,若韭菜多一些會更受歡迎。地瓜葉新鮮,但調料味道需要適應。
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其實就在公司常常走的路上
一看菜單覺得最特別的是蘿蔔煎蛋湯😍
覺得非常酷!一開始的想像
以為是媽媽以前常做的麻油蛋湯
但實際品嚐後,發現是截然不同的口味
湯頭帶有蘿蔔清甜
刨絲的蘿蔔絲入口即化
加上芹菜的點綴,很是喜歡
只是煎蛋意外的沒有什麼存在感
(以為會是亮點說)
韭菜水餃 $70 共10顆
個人因為不喜歡肉餡,所以有點小失望
肉與韭菜的比例大約2:1 😭
如果內餡可以多點韭菜會更喜歡~
地瓜葉 $40
油蔥調料味道很特別,但個人有些不習慣
優點是菜葉挑選的非常嫩的部位
蔬菜也很新鮮,綠油油的
未來可能不加調料會很喜歡😍
亮點是店內有很多小菜可以選擇
不像一般小吃店可能是黑白切
或是央廚叫的那個大眾魯菜
感覺老闆是非常用心在準備小菜櫃
希望下次有飯友可以再來朝聖👍🏻