牛肉冬粉的湯頭帶有淡淡的藥膳香氣,味道獨特,牛肉入味且不柴。酸辣湯水餃的內餡比例偏向菜,可能不太符合所有人的口味。
店面乾淨整齊,空調舒適,適合夏天用餐,但外觀不太引人注目。
出餐速度快,店內提供自取飲料,整體服務讓人感到輕鬆愉快。
#澎湖 #圓圓食記
初次此店,有好多想要嘗試的餐點
像是:四色涼麵、豬腳麵、清燉牛肉麵
今天特別想吃水餃
剛好瞧見了有酸辣湯餃
便點了餐來試試
家人點了紅燒牛肉冬粉
綜合評價⬇️
紅燒牛肉冬粉的湯頭充滿藥膳味
牛肉滷的相當入味且不柴
主要的藥膳味來自牛肉,非常特別🩷
至於水餃內餡個人不喜歡
肉與菜的比例,菜比例高出許多
因此入口後,水餃容易散
菜絲部位較多梗,吃起來清脆
個人吃不太習慣
酸辣湯的湯頭順口
但記得湯得攪勻再喝
在地人店面乾淨整齊,出餐速度夠快,價格也很平民價,店內有開放冷氣,是夏天也可以來光顧的牛肉麵店。這次來吃的是牛肉冬粉及酸辣湯餃,湯頭有股淡淡的藥膳香氣超級特別,好喝!酸辣湯餃就比較一般了,如果覺得味道不夠餐桌上有附醬油、白醋、辣椒等等調味品,內附有冰箱可以自行拿取10元飲料。不過店面真的不太起眼,身為本地人也第一次來嚐鮮,分享給大家。