NINJA BAR 忍者酒吧

總評：🌕🌕🌖🌑🌑狄克森的Fooday嘴炮食記更新囉！ 雖然嘴炮，但是絕對公開公正公平！😍😍😍 那這次來到的一樣是餐酒館 但不一樣的是 這一間是新開在林森北路的餐酒館 這一間餐酒館其實相當的新 而且似乎最近主打了許多的活動來招攬客人 不過比較難得的是 難得在林森北路這種比較偏向日式消費的環境 可以看到類似於東區的餐酒館 通常這兩邊主打的客群是不太一樣的 那通常林森北路這邊比較多日本的消費客人 而且主要都是以喝啤酒之類喝到飽那一種消費形式 所以我們在林森北路這邊其實比較少看到類似東區及信義區這種餐酒館 整體店面的氛圍就是不太一樣 並且賣的酒的種類也會稍微不同 像東區信義區的餐酒館就會以調酒為主 並且配合著例如像是沙發椅等等之類的設備 那可以看得出來這間新開的餐酒館是想要以東區信義區的形式打入林森北路這樣子 那接下來的發展如何？我們就可以看下去囉 那首先因為這家餐酒館賣的食物比較少 所以當天是沒有點食物的 此外，這家餐酒館距離捷運站或者是大眾交通工具也是有段距離 不管你是坐捷運或者是坐公車 都需要再走一段路才能夠抵達 距離比較近的大眾運輸交通 大概是下車需要走個10分鐘左右 是不會到太遠但也不是一個下車就可以馬上抵達的地方 此外他的店面地點也是在林森北比較側邊的地方 所以要來的朋友們可能得先看看地圖 確認一下方位再前來唷～ 不過這家店比較有特色的地方 是因為他是所謂的忍者主題餐酒館 所以店內有相當多的擺飾都是跟忍者有關 像是牆壁上有許多的扇子或者是苦無 從照片上就可以看到各式各樣小小的玩意其實很多 那更特別的是在不同的日子都有不同的活動或者是表演 例如說當天去消費的時候 當天的特別表演就是忍者秀 雖然說是忍者秀 但基本上就是請了兩個辣妹穿著少少的忍者衣服 來這邊跳舞 那礙於風俗的情況 就沒有把照片放上來囉🤣🤣🤣🤣 那基本上這一段表演大概是晚上10點之後會開始 會有兩位女舞者換上忍者的服裝 基本上是相當的突顯身材的服裝🤪🤪 低胸短裙高衩🤣🤣🤣🤣 然後會上來在1樓的吧台區附近跳舞 那如果情況允許還會跟你互動 甚至可以過來跟你跳舞 總而言之，算是一個非常有特色的舞台表演～～ 那我覺得是因為剛開幕的時候想要吸取更多的客群 所以才會舉辦這些活動 不過我個人是覺得，這也是相當加分的 畢竟其實請的模特兒們 身材是真的不錯 不過主要是因為這是一間餐酒館 那我們當然會在意說他的酒是怎麼樣 就我個人當天品嚐了這邊的三杯酒來說 他的酒酒感其實相當的淡 我覺得主要也是偏向走一個東區的妹子酒 個人對於當天的酒其實已經沒有什麼特別的印象 應該就是沒有什麼令人驚艷的地方吧🤣🤣 食物：N/A 酒飲：🌕🌕🌗🌑🌑 氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑 服務：🌕🌕🌕🌘🌑 價格：🌕🌕🌖🌑🌑 位置：🌕🌕🌗🌑🌑 ⭐️食物部分 印象中這邊其實沒有提供什麼特別的食物 所以當天就是完全沒有在這邊點任何食物就對了 所以如果要來的朋友們 我還是推薦現在外面吃吃點東西再過來 ⭐️酒飲部分 當天點的三杯酒已經沒有特別記住他們的名字 那這三杯個人覺得都非常的普通 不過在酒的準備及呈現上倒是比較用心 會用一些手法或者是火焰槍之類的東西去呈現 那當然我覺得這就是幾年前在東區及信義區一些酒吧會做的事情 就是除了讓酒本身以外 用一些技巧博取眼球的一些部分 那這部分我個人是覺得做的還不錯 但如果談到酒感以及酒的味道的話 我是覺得需要再加強了🤣🤣 ⭐️氣氛部分 從店家的外觀看起來就可以知道這家店非常的新 並且整體的裝潢也是相當的有質感以及全新裝潢 那除了店家的1樓以外 地下1樓還有很大的空間可以做包場 那這部分我覺得是比較有潛力的 因為在某些節日，我相信會有一大群朋友們都會需要這種包場的場地 那樓下的場地除了座位區以外 還有投影幕 所以在這個部分如果其他比較熱門的地方包場都已經額滿的話 我覺得其實是可以考慮這裡的 因為這邊的環境非常的新 並且地下1樓的椅子等等也是沙發非常得好 那回到1樓的店面 基本上除了吧台區以外 1樓的空間其實不算大 大概沙發區只能再多做四到六個人而已 比較有點像是客廳沙發的感覺 那當天老闆也有說到 這一間酒吧主要是想要給大家回到家裡喝酒的感覺 所以在1樓的空間上面設計就是擺了幾張沙發讓大家有個小桌子可以喝酒 但比較好奇的是 想必老闆是個重機愛好者 畢竟他在1樓的店面大概有四分之一的空間是放著重機 那就比較奇怪了 誰會在自己家的客廳裡面放重機呢🤣🤣🤣 並且這些重機是不能夠靠近的 簡單來說就是放在那邊給大家欣賞觀摩🤣🤣 老闆也有說不能去碰這些重機 所以看來老闆也是利用這間店面去秀一波自己的重機吧 ⭐️服務部分 那印象中當天來到這邊其實沒有什麼特別的服務 基本上就是跟店員點了酒之後 在內場會將酒準備完成再送到你的那邊 ⭐️價格部分 那前面有說到這間酒吧，主要是想要走偏東區及信義區的風格 那我想價格部分也就是參照東區與信義區的吧價格 但前面也有提到 畢竟在東區及林森北這邊的消費族群是不一樣的 據說許多來林森北消費的朋友們 很多都只是想來喝便宜的酒 那他們比較在意的是一個活動的空間以及可以用比較少少的錢就可以喝到飽的感覺 因此在這種收費模式下 不太確定這間酒吧有沒有辦法在林森北生存 那如果把這個東區的消費習慣帶來林森北也是可以開創一個新的局面 ⭐️位置部分 前面一開始就有提到這間餐酒館距離大眾運輸交通的位置都不算太近 徒步都還是需要走個10分鐘左右 除此之外他的位置也是比較偏僻一點 所以在位置部分我覺得並不是相當的優質 不過因為附近本來就有相當多的日式居酒屋或者是卡拉OK 那要如何在這邊林森北突破異軍的生存 我想就是這一間酒吧的課題了吧🤣🤣 ⭐️總體來說 我覺得這一間酒吧基本上就是在東區以及西區隨處可見的一間酒吧感 那光論酒的品質來講 我個人是覺得沒有什麼特色啦 那可以感受的出來，老闆非常認真的想要提升這家店的曝光度 因此在前面這些期間辦了許許多多的活動 那我個人覺得這些活動其實是還蠻好玩的 例如說當天前往的那個忍者秀 就可以看到辣妹穿著忍者服跳艷舞 基本上這些活動一定可以吸引到各種客群 不過當天也是蠻可惜的 即使舉辦了這麼特色的活動 在我晚上11點離開的時候 店內的人潮依然是滿少的 那當然我覺得 對於這種酒吧活動有興趣的朋友們 可以抱著新店試試看的感覺來這邊踩點看看 畢竟我覺得忍者秀是真的還蠻不錯的🤣🤣🤣 🤪迪克森嘴炮區🤪 相信有些妹子也是很愛看妹子的 那這間酒吧提供了這麼優質的忍者秀 帶著妹子前來看看這些身材暴力的忍者模特兒 PUA妹子一波就利用這個機會吧🤣🤣🤣 🙎🏻‍♂️：今天特地帶你來這邊看忍者秀呢！ 👩：什麼忍者秀？這根本就只是妹子在跳艷舞啊～～ 🙎🏻‍♂️：對啊，你看看！他們的身材真的好好喔～～太性感了吧！ 👩：哼哼 你居然在我面前講這種話！今天你是出來跟我約會耶！怎麼可以看別的女生～～ 🙎🏻‍♂️：沒有啦，我只是用欣賞的態度在看他們！人都喜歡看美麗的事物對吧～～ 你看看他們的身材多暴力呀😍😍 👩：你還講！我平常只是習慣包緊緊而已！不然你看（拉下衣服 🙎🏻‍♂️：😍😍😍 對不起我錯了！ 👩：哼 敢惹老娘！ 你看看 這樣子不就在開玩笑之中更了解了彼此嗎？ 你看看 要是女生會對你這樣子生氣 代表他也是蠻在意你的呢！ 而且還可以趁機打打鬧鬧增進彼此的感情 迪克森嘴炮是不是又成功了一次呢（？

台灣傳統小吃種類繁多，大家熟悉的有滷肉飯和雞肉飯。不過，其實還有另一個不容小覷的選擇——「鴨肉飯」。基本上，鴨肉飯和雞肉飯的差別在於，白飯上的是鴨肉絲而非雞肉絲，雞油也換成了鴨油。然而，這兩者的香氣可有著截然不同的魅力… ✅限量手切鴨腿飯：與一般鴨肉飯的不同在於，鴨肉不僅更加完整，且切得較大塊，讓人能享受到大口吃肉的滿足感。除了鮮嫩的鴨肉外，飯上還淋上肉燥滷汁，讓人感受到醬汁的油香微甜。底層的米飯則保有適當的口感，不會過於濕潤。 ✅豆菜拌鴨腸：結合清脆的豆芽與鴨腸與些許韭菜做搭配，並用黑胡椒快炒，帶著些許微嗆的滋味。入口能感受到鍋氣，讓人很涮嘴。 ✅枸杞葉：單純使用蒜頭與鹽巴調味。口感鮮嫩，味道又不會過重。 ✅綜合下水湯：包含鴨胗、鴨心及鴨腸。湯頭味道鮮甜濃郁。而口感上來說，鴨心雖然厚實但非常軟嫩、鴨胗脆口但保有軟嫩度，而鴨腸清脆。 ✅滷貢丸：口感Q彈、好吃。 ✅非基改油豆腐：一般醬油風味的滷豆腐，口感軟嫩，鹹淡適中。 ———————————— 「正宗鴨肉飯」的鴨肉確實名不虛傳，不但口感一流，香氣也非常濃郁。每次經過這裡，都能看到店門口擠滿了人。除了鴨肉飯之外，他們的湯品和豆芽炒OO的系列也都非常推薦。雖然客人很多，但翻桌速度很快，所以不用擔心等太久，很快就能吃到囉！

結論先來：少見甜品吃到飽，品質跟單點一樣，超高CP值 2024/08/14（週三）下午兩點用餐 需要訂位+候位/無可供現場消費者座位 簡單評論： 隱藏在新埔捷運站後面巷弄的甜點店，最近蠻熱門的是他們在做期間限定（7/1～9/15）的甜點吃到飽：499+10%，但因為現場座位其實偏少（約一個時段只能接5組左右），所以一位難求，且聽店員接電話時候位似乎排到20幾組，可以看得出人氣之高。 店裡似乎有養一隻貓，但當天沒有看到比較可惜。 雖然看似人手充足，但還是非常忙碌，忙碌之餘也能感受到店家對客人的真誠，除了不定時來問一下是否合乎口味外，尤其是老闆娘在介紹甜品時，都會有一種他真的很喜歡才推薦給你的感覺，整體服務非常好！ 因為是吃到飽，所以不會對每份甜品做評論，只評我吃到最有印象甚至是喜歡的： 🍰威士忌小酒鬼提拉米蘇： 我以為是一小塊，結果上來是一盒的驚喜。 聞香氣覺得還好，吃進去酒香在嘴裡炸開，以手指餅乾泡威士忌（感覺是波本、美格那類型的）的傳統做法，中間層搭配一些黑巧克力豆的口感，讓層次感再提升上去，搭配稍稍重的酒感，也讓奶油不那麼甜膩，真的比很多咖啡廳自己在做的來的好吃。 🍮焦糖烤布蕾： 我最喜歡這種上面都是剛烤好的焦糖，用湯匙刮會有沙沙聲，壓下去焦糖層不是那麼容易突破的布蕾了！ 布蕾本人沒那麼甜膩，搭上焦糖的甜度其實非常剛好，微微黏牙的感覺令人著迷。比起其他布丁，這個是我們點了好幾份的。 🍮黑糖甜鮮奶麻糬： 這個也是點了兩次三次的，鮮奶麻糬是那種Q彈系的麻糬，很沾粉，仔細含在口中是可以感受到奶香的，至於黑糖粉以外還吃得到一些小黑糖塊，讓整體風味豐富了起來。超推！ 🍰生乳卡士達泡芙： 這道跟我想像的不太一樣，他是屬於那種硬、脆皮的泡芙，去夾奶霜的，我自己沒有很喜歡，但還是好吃。 🥐海鹽奶油卷： 吃很多甜膩的食物後，來一點鹹食真的對味覺重置很有幫助，也因此在加權比重上得到了不少我的親睞分，不過他真的就是一個很純樸的海鹽奶油卷，讓我想不到太多的風味介紹，只能打個比方：就是當你今天吃了不少法餐日料，有一天還是會想去吃小吃店的滷肉飯，只能說就是單純好吃、份量十足、一定要嘗試。 🍵阿里山金萱： 既然都標阿里山了，代表他們家的金萱真的非常重本，論台灣金萱阿里山是最優質的。 少數喝到這麼濃郁的金萱，連特有的牛奶糖香氣，伴隨著淡淡花香都可以明顯感受出來，也兼具著綠茶的清甜、紅茶的香醇。哦對了，一定要無糖！搭配著甜點去喝，能夠理解為什麼英國人甜點一定要配紅茶的心情了。 其實很多東西都很好吃，都在水準之上，只是我個人微乳糖不耐+鹹食派，所以吃不多蠻可惜的😢 題外話： 茶與咖啡搭甜點不是沒有道理的，所以建議各位如果有來吃的話，絕對不要點奶類飲品，尤其是拿鐵，只會讓口中膩感直線上升而已，除非是螞蟻人就另當別論了。 值得改進的地方： 只能說我是雞蛋裡挑骨頭，那根小湯匙真的蠻刮手的，其他都很棒😂 本篇會同步發至Google map。

🌟 高雄新興▫️ 捷運信義國小站周邊🌟 𝟮𝟬𝟮𝟯 & 𝟮𝟬𝟮𝟰 蟬聯兩年米其林必比登推介 🌟 顛覆傳統想像的最美油飯專門店 鴨鴨這麼可愛，怎麼可以吃鴨鴨❔ 抱歉了鴨～ 這家位於老公寓一樓的油飯專賣店 不只扛棒上的𝗟𝗢𝗚𝗢是超𝗤的鴨 店內主打品項也是鴨肉油飯呢🦆 從𝟮𝟬𝟮𝟭開業至今才短短幾年 去年已經榮獲𝟮𝟬𝟮𝟯 米其林必比登推介 今年𝟮𝟬𝟮𝟰年又再次蟬聯上榜🏆 讓原先慕名已久卻堅定只愛媽媽煮得油飯的𝗺𝗲 忍不住趁著午休時間出發一探究竟👀 — 抵達時先被文青質感風的外觀吸引 老公寓小磁磚牆面搭配綠意植栽與溫潤木質 讓小店既溫馨又有氛圍🌳 此刻時間為平日 𝟭𝟮:𝟯𝟬 🕧 由於不管外帶或內用 一律都是先排隊點餐再入座或帶走 因此排隊人潮從店內櫃檯 🈵 到門口 可想而知假日必定連外頭都人山人海 也難怪店家於前庭設有很大的候位區域🪑 吃完後差不多已經 𝟭𝟯:𝟬𝟬 🕐 大部分上班族午休時間已結束（我休到𝟭𝟯:𝟯𝟬✌🏻） 無論是外帶還是內用的客人大多都用餐完畢離開 若是不趕時間推薦大家平日這時候在到訪 好好悠閒度過美好的午餐時光☀️ 原本看網路介紹對芋頭排骨湯也很心動 可惜這次菜單上沒有只好下次再試 其他餐點介紹請直接就以下圖文搭配享用吧✨ ＊此店只收現金，內用低消𝟳𝟬元 ＊空間有冷氣，但無附設洗手間