Uncle-K 火烤店 아저씨감자탕

台北內湖 - 來自韓國最道地的馬鈴薯排骨火鍋，還有韓式烤肉！一入店霎時感覺來到韓國，裝潢超級有巧思！

📍元祖馬鈴薯排骨鍋(中) NT$900
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總共有八塊排骨肉！一上來肉就已是熟的，不過配菜金針菇跟紫蘇要等湯滾後再拌入開始吃！
鍋內還有馬鈴薯、年糕、青菜。湯頭濃郁讓排骨非常入味，店員建議肉可以沾蜂蜜芥末醬吃。
排骨是選用豬的龍骨，所以建議洗淨雙手直接拿起來啃，再轉開豬骨的脊椎，一塊一塊吃剩下的肉跟筋，非常過癮！
兩個人吃一份中的鍋份量已經很夠！另外自助 bar 還有提供免費的年糕跟泡麵可以煮，以及自助加湯。

📍飛魚卵炒飯(鍋物指定加點) NT$100
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如果有吃鍋滿很建議點一下這道，因為單點價格比較貴。但要等排骨鍋吃完之後，店員才拿出配料，取一點剩下的火鍋的湯頭下去炒飯！上面滿滿的海苔跟魚卵，飯裡面會有酸菜，味道很酸，整體炒飯非常厚實。另外炒飯還可以選擇是否做鍋巴。

📍韓式蒸蛋 NT$200
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這蒸蛋跟我在韓國吃到的不太一樣，裡面有加紅蘿蔔絲，上面放上一點魚卵，蛋顏色深，且蛋香比較濃郁，我覺得是真材實料版的蒸蛋！我自己是比較喜歡這個，但價格偏貴一份就要200元，會建議四個人點一份一起分就很剛好。

▶️ 環境
🔹內用環境很大，座位很多！
🔹裝潢風格超級韓式，色彩非常鮮明。文字全用韓語，連歌也是播 K-Pop，甚至還有遊戲機。
🔹餐具杯子、有提供飲用水皆附在桌上，桌邊抽屜有衛生紙跟濕紙巾。
🔹有小菜自助Bar 可以夾。

▶️ 貼心提醒
🔹 巔峰用餐時段，建議先用 inline 系統訂位
🔹 如果選擇要吃烤肉品項，每人至少要點一份肉。
🔹 用餐時間 90分鐘
🔹 有低消，平日中午 250 元 / 1人。晚餐與週末例假日 350 元/ 1 人
🔹 可現金或刷卡

▶️ 整體評價
🔹 排骨鍋的肉份量十足，味道也很道地！份量多到沒有辦法再多煮免費的泡麵跟年糕 XD ，另外小菜的泡菜比較重口味（酸鹹），整體來說滿喜歡的，很適合邀請親朋好友一起來吃，有提供兩人～四人套餐，除了小排骨鍋還有烤肉及配菜，我覺得份量很多，看大部分客人都沒吃完！謹慎點囉！