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七咪
LV 39|美食大隊長

澳洲牛奶公司

九龍港式飲茶
8 個月前
下午茶3 人HK$30

這間是香港澳洲牛奶公司
很有名、也真的很多人
一進門就要快狠準地點餐,不太有時間猶豫
我們一開始還沒坐穩,店員就來催點餐了
有種「你來吃可以,但請快點」的感覺
但也就是這種效率感,讓人覺得蠻有趣的

這次點了三樣:

西多士
厚片吐司煎得金黃酥脆,中間放上一塊冰牛油
一上桌就開始融,配上桌上的糖漿
每一口都是甜、油、酥交錯,熱量爆表但很好吃
外層脆脆的,裡面還是保留吐司的鬆軟感
這個如果餓的時候吃,真的會一口接一口停不下來

杏汁燉蛋
本來有點怕杏仁味太重,但這個完全剛好
口感滑得像豆花,但更細緻
甜度可以自己加糖漿調整,不會膩
吃完嘴裡會留一點杏仁的清香,意外地普通

檀島咖啡
是咖啡不是奶茶,味道很重
苦味明顯但順,沒有什麼甜味
喝下去馬上清醒
配著甜點剛好,把嘴巴的甜味壓掉一點

這種老派茶餐廳的魅力就是這樣
服務不會特別親切,但也不會沒禮貌
整體就是一個:吃完就走、翻桌率超高的節奏感
有些地方就是這樣
不是特別舒適,但就是很香港

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地點資訊

澳洲牛奶公司香港油麻地白加士街46號
港式飲茶HK$40-HK$50
5 則評論
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更多這家店的評論...

Qoo
早餐2 人51
5 個月前
氣氛整個就是趕趕趕🏃精簡的白色設計 佐敦站出來走沒多久就到了 點了花生醬多士$18港幣 醬給的爆多啊‼️麵包感覺烤一下而已 檀島咖啡$24港幣我覺得沒什麼咖啡的味道蠻解膩 蛋白燉鮮奶$33港幣(冰) 網路大家推薦結果我覺得很普通 蛋味蠻重的口感特別 - #蔬食
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Yo
宵夜3 人40
9 個月前
和朋友一起吃完煲飯後,一起來朝聖一下這家店。現在的人潮已經沒有像以前那麼的多,而且店員的態度也都還算客氣,沒有像以前一樣非常直接。 因為本身滿喜歡吃奶酪類的東西,所以這次吃的除了來香港一定要喝的凍檸茶,還有燉奶。燉奶的口味還不錯,帶點牛奶的甜味,不過目前吃到最好吃的還是蓮香樓的椰子燉奶,盛裝燉奶的是一個帶著椰子肉的椰子殼,兩者相輔相成,可以混搭著吃。 凍檸茶則有一般的水準,檸檬帶點苦味,但是還滿搭配他的紅茶。朋友點的雙蛋吉多士,配上奶油也是很順口好吃,真的滿適合當早餐的。 整體而言,用餐空間雖然不大,但很有港片那個年代的氛圍,如果喜歡體驗香港較在地飲茶可以來這邊試試,但如果需要排隊就沒那麼建議。因為其他地方同樣也可以有一樣好吃的東西。
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Ana
晚餐2 人47
9 個月前
📍香港佐敦香港推薦必訪港式早餐店 🇭🇰 每次來香港必吃的一家店,相較義順個人更喜歡這家澳牛! 星期三晚上吃完隔壁的麥文記有點意猶未盡,發現居然不用排隊!馬上有來隔壁澳牛吃甜點🫶🏻 非常建議兩家店可以一起搭配 🥘 點餐品項 🍞 法蘭西多($32): 這次來澳牛 第一次不是點早餐/茶餐配好的組合 上桌看起來樸實無華的法蘭西多士,沒想到實在深得我心🫶🏻 第一次吃到不是兩片薄片中間夾花生醬,是屬於厚片吐司、單純靠著蛋液撐起來油炸的版本 吐司感覺浸泡蛋液非常長的一段時間,油炸的時機也控制的很剛好,上面再加上一塊厚奶油與淋上蜂蜜後 入口後的口感很類似舒芙蕾!有點甜鹹的口感,原來沒有花生醬的西多士也可以這麼完美! 🥚 蛋白燉鮮奶 冷($35): 澳牛的招牌品項! 這次是我第一次嚐試燉鮮奶,吃起來很像更甜一點的奶酪,雖然口感是蠻滑順,但感覺吃冷的有點太甜了,沒有非常對我的胃口 🥤 凍奶茶($26): 茶味重 點了少甜甜度剛好、好喝的凍奶茶 🍄 是否回訪:Yes! ✏️ 小註記: 🔸 只收現金💰
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