老乾杯 信義店

總評：🌕🌕🌕🌕🌘
迪克森的Fooday 嘴炮食記更新囉！#194
就是要評論的是燒肉界也是蠻有名的老乾杯
那老乾杯集團旗下除了老乾杯以外
也是有其他的燒肉品牌像是一般的乾杯

那老乾杯比起乾杯來講
當然是比較高級的品牌
不過在許多地方老乾杯也是有很多分店
迪克森目前來了信義店的老乾杯吃了幾次
用餐體驗都是還蠻滿意的

那因為我本人也是比較懶
所以要是烤肉店有代烤服務
而且又烤得蠻好吃的話
真的是會默默的替服務品質加分呢！

那這一間老乾杯位於信義區的百貨公司樓上
算是位子相當得好
因此如果想要來用餐的話也是建議先請訂位
不然臨時要來的話，可能得在外面等待一段時間才能入座呢！

那如同其他的高檔燒肉店一樣
這邊也是可以選擇套餐或者是單點

個人來了兩三次都是選擇套餐的部分
那我個人是覺得這邊的套餐量也是蠻多的
兩個人的話點的雙人套餐其實是可以吃的蠻飽的！

整體的肉質也是很不錯
此外在整個擺盤以及風味上面都處理得相當好
非常適合來這邊吃算是中上階級的燒肉

那以套餐來講
除了基本的肉盤之外
還會有其他的搭配
所以在這邊如果你點套餐不只可以吃到燒肉
還可以吃到整體一整個套餐配上主食以及甜點的感覺！

在我個人心中
老乾杯大概就是品質穩定
不會特別驚艷但是就是水準優質的一家烤肉店
如果想要吃一點高檔燒肉，但卻臨時想不到要去哪
我自己就會選擇老乾杯沒錯～

食物：🌕🌕🌕🌕🌗
酒飲：🌕🌕🌕🌕🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗
服務：🌕🌕🌕🌕🌘
價格：🌕🌕🌕🌑🌑
位置：🌕🌕🌕🌕🌗

⭐️食物部分
當天與朋友兩人前來
所以就點了雙人套餐
匠 和牛雙人套餐$4580
👉前菜三品 新鮮番茄山藥細麵 涼拌毛肚 蟹肉什錦茶碗蒸
那在套餐的前菜部分
蕃茄山藥細麵吃起來相當的爽口
但因為本人對於山藥還好 所以這個我是覺得不錯，以大家如果喜歡吃山藥的話

那茶碗蒸的部分我個人是相當的推薦
雖然份量不算太多，但是吃起來相當的紮實

👉日本和牛壽司
那這一個和牛壽司 也是老乾杯相當有名的一道菜
我個人也是相當推薦這一個壽司
雖然一人只有一份壽司
但是配上上面火控制剛剛好的牛肉
弄成的和牛壽司
吃下去相當的爽口 這個我個人是相當喜愛的！

👉冷藏牛舌
牛舌的部分整體處理得還不錯
是比較有韌性的薄片牛舌
吃起來還不錯，OK OK

👉肉盤們
那接下來會上一整套的肉盤
那肉盤的內容包含了
豬肉 牛五花 野菜等等
那在這個部分 就是比較偏向上等的肉盤
並且服務人員會特地來這邊替你去烤肉
那服務人員很貼心的問你需要幾分熟或者是有沒有什麼需要特別注意的地方

那我個人是覺得在老乾杯的服務人員烹煮手法都還算不錯
那弄出來的肉也是蠻美味的～
如果你想要吃比較生或比較熟的部分
只要提早告知服務人員 他就會替你特別的處理！

👉和牛煎餃
👉彩色脆脆豆腐

煎餃和豆腐的部分
我個人覺得比較像是中間的一個過度轉換口味的菜色
那煎餃的部分看起來是小巧可愛
但味道部分我個人是覺得還好而已
那豆腐就是真的是轉換一個味道的感覺
會給你一個跳脫感

👉和牛日本排
日本和牛排的部分
當然服務人員也會非常貼心的過來幫你處理
這個和牛排我個人覺得是相當的不錯
肉質相當得好
並且因為經過了服務人員的烹調之後
整體吃起來相當的軟嫩好吃

👉一口幸福特製咖喱
那這邊接下來會送上的是咖喱
那真的如同他的名字所示
真的是所謂的一口
送上來其實他的就是小小的一小碗
份量真的不多
你如果一口想要吃完也是沒有問題的

但我得說這份是真的相當美味
不過真的是太一口了
如果可以到三四口我個人會覺得更棒🤣🤣🤣
畢竟他應該算是個主食吧！

👉附茶漬拌飯組合
這個拌飯也是主餐的一部分
那也是整個套餐裡面比較有飯的部分
在上來的時候會是乾乾的白米飯上面有一些些像是其他的佐料等等
旁邊會被上其他的東西可以自行添加
另外旁邊就會有一小碗的茶
端看客人們要如何去搭配使用

那這一個拌飯我個人是蠻喜愛的！

👉手工冰淇淋
冰淇淋的部分就是還不錯，但是沒有特別讓人有記憶點
因為整個前面吃完這麼多油膩膩的部分
當然需要甜點來幫你解膩一下囉！

額外加點
👉日本和牛紐約客炸三明治$880
另外因為看到了這邊也有所謂的牛排炸三明治
當然是想要來試試看啦

不過其實點了上來有點失望
以這個價位個人覺得應該要有特別令人驚艷的感受
但比較可惜的是
他與其他外面其他的日式料理店的牛排炸三明治沒有什麼特別的地方

牛肉的部分也沒有什麼特別的口感配上三明治
所以如果大家想要來這邊點這個的話
從我個人的觀點是比較不推薦啦🤣🤣🤣

那在食物部分我個人是整體來說蠻滿意的
包含說從肉質還有烹調方法
因為是有服人員去代烤
所以整個吃起來味道當然算是不錯
畢竟比起自己這種門外漢去烤肉
可能沒辦法抓到剛剛好的火侯

那不管是從肉品的肉質方面還有整體外觀擺盤方面
我都覺得是相當的優質！

並且份量算是蠻多的
如果你點了雙人套餐是與朋友一同前來的話
吃到最後面可能會覺得有點飽

不過另外一點我覺得有點可惜的是
在一開始吃肉的部分你會覺得對於肉品的口味以及味道蠻驚艷的
但是因為烤到後來
吃的會開始進入一種比較疲乏的狀態
其實後面的肉質還有味道都很不錯
但就會覺得已經有點開始膩了

所以這部分可能也是要掌握一下口味的轉換
雖然說他的肉品都蠻美味的
但我們可能就會進入一個味覺疲乏的狀態🤣🤣🤣

⭐️酒飲部分
那這邊的套餐也是會附贈一瓶飲料
當然也是可以加價去換例如說酒類等等
印象中這邊的飲料也是相當不錯
換成其他的酒類或者是氣泡飲喝起來也是相當的實在！

⭐️服務部分
因為這邊是算是蠻高檔的燒肉店
那桌邊服務已經包含在裡面了
服務人員會非常貼心的根據不同的肉品來幫你烤
並且在烤之前 也會詢問有沒有什麼特別的需求，例如說要幾分熟等等

那我相信因為他們都有受過專業的訓練
所以在烤出來的肉品質以及風味我覺得都很不錯～

並且在每道肉品上的時候
也會細心地介紹一下這個肉的部分
或是在其他餐點上的時候也會稍微介紹要怎麼樣去做使用

所以在服務部分我個人覺得還蠻不錯
有細心的受到照顧

不過如果你跟朋友很急著在聊天
那如果你們再聊一些比較私密的事情
可能就難免會被服務人員所聽到囉

有時候可能服務人員還會偷偷笑呢🤣🤣🤣

⭐️氣氛部分
這間燒肉店算是蠻金碧輝煌的感覺
那裡面的空間也算是蠻大的
並且也有沙發區可以坐
個人去消費了兩三次

每一次都是覺得位子蠻舒服的
所以整體的氣氛感覺也是不錯

並且吃完也不會有非常多燒肉油煙的味道
這點也是蠻加分的～

⭐️價格部分
那以一般高檔燒肉店來說
價格是稍微高一些些而已
但是因為我個人覺得他的品質算是蠻穩定的
在我個人的心中定位就是
中高價位的保底燒肉店
來這邊至少絕對不會踩雷

那以這個價格也可以吃的算是蠻飽的
但如果我們可以以這個價格去外面找一些更厲害的燒肉店
那當然也是有的～～～

⭐️位置部分
那因為這間店位於信義區的百貨公司樓上
所以在位置部分當然是相當的好
很適合在附近包含說看完電影或是逛完街
訂好位就很適合在晚上用餐時間前來！

因此在位置方面我個人覺得相當的棒～～
很適合在附近做了其他活動轉場到這邊繼續約會吃完
再去附近喝喝小酒等等～

⭐️總結來說
我覺得這一間在所謂的高價日式燒肉店上
算是十分安全的安全牌
並且也適合多次造訪
雖然菜單是蠻固定的

但是不管是風味或是口味還有氣氛
都算是非常的棒
那如果就是心中突然想要吃燒肉
想要找個中高價位的燒肉跟朋友聚餐

確臨時想不到有什麼好選擇的話
那我覺得就來這邊吧！

畢竟東西算是好吃氣氛又好
以這個價位真的是沒有什麼好挑剔的了～～～

🤪迪克森嘴炮區🤪
到了中秋節，不知道要跟妹子吃什麼燒肉嗎
外面那些燒肉貴得非常貴普通的又是實在太隨便
那我覺得實在是可以考慮一下老乾杯啦！

畢竟知名品牌品質穩定
我們只是想要好好安安穩穩的過個中秋
燒肉是必吃的
那不如就到了老乾杯來輕鬆打發一波吧～～

燒肉只是個過程
中秋節的約會才是重點！

那到了中秋連假的時候
何不來信義區先看看個電影～～
接著在附近吹吹冷氣逛逛街

我們已經預先訂好了老乾杯的位子
晚上就可以帶著妹子前往吃吃燒肉
那接下來到了晚上
又可以到附近的酒吧再喝個兩三杯

又或者是在露天的酒吧看著天空的月亮
你們看看
如此優質的約會行程
是不是又讓我們跟妹子的距離更拉近了呢？😍😍😍😍

迪克森嘴炮區我們下次見🥰