上吉燒肉

東區超級推薦的高級和牛燒肉店，全程桌邊服務，和牛入口即化，5星必來🔥 #和牛燒肉 #桌邊服務 #東區燒肉 看到 Fooday 上的其他 Foo 友盛讚這家上吉燒肉，於是就安排了一天預約用餐。 線上訂位很難預約，建議提早預訂，像我們前一週只能訂到星期天 17:00 的位子。用餐時間2小時，以燒肉來說非常充足。 —— ꕥ 服務 🌕🌕🌕🌕🌕 5/5 甫到店門口，就有人員出來詢問訂位資訊及引導入座，包包及外套也都會主動幫忙鎖至置物櫃，從入店開始就感受到無微不至的服務，非常貼心。 店員介紹菜單跟肉品的部分也是相當專業，每一個品項都能詳細介紹，也會依客人喜好去建議肉品選擇。用餐完也會餐後詢問最有印象的肉品，記錄起來以便下次用餐提供更客製化的建議～ ꕥ 環境 🌕🌕🌕🌕🌕 5/5 店內環境非常舒適，我們坐的是吧台桌，吧台對面就是一個專門的店員時刻幫我們烤肉及掌握用餐狀況。店內深處還有和式的包廂間，也是會有一個桌邊服務生在裡面負責烤肉。 座位區基本上都維持的很乾淨，是會願意讓人坐下來慢慢聊天的氛圍。 ꕥ 餐點 🌕🌕🌕🌕🌕 5/5 中午有商業套餐，價格比較划算，晚上用餐的話，就全部只有單點可以選擇。 餐廳唯一的限制是：菜單第一頁的和牛品項至少要點三份，後面的其他肉品則可以自由選擇。 店員也會用平板介紹他們當期的隱藏菜單，我們嘗試了水果玉米，吃起來非常香甜多汁。這次用餐我們2位共點了： ✧ 嚴選和牛橫隔膜（兩片盛合） $360 ✧ 嚴選和牛後腰翼板肉（兩片盛合） $260 ✧ 牛肋條（兩片） $150 ✧ 香蘋和牛卷（兩枚） $480 ✧ 和牛生牛肉 $380 ✧ 伊比利豬肋條 $380 ✧ 黑豬五花（附生菜） $280 ✧ 松阪豬肉 $280 ✧ 雞頸肉 $280 ✧ 北海道干貝（兩顆） $180 ✧ 櫛瓜 $140 ✧ 月見拌飯 $140 🌟 其中我覺得最有印象的就是牛橫隔膜、香蘋和牛卷跟伊比利豬肋條！ 牛內臟的部分吃起來完全沒有臭臭的牛味，很軟嫩香甜。日本和牛更是入口即化，高包覆的油脂分佈，卷上蘋果籤，成為可口的和牛蘋果卷，吃進嘴裡更清爽不膩口，是非常有特色的一個組合。 他們家的豬肉品項也都沒有豬臭味，相當好吃美味，主要是肉的品質好，加上店員全程代烤，技術相當純熟，才可以烤出這麼美味好吃的燒肉。 他們家的「厚切牛舌」通常很快就賣完了，我們這次去也沒有吃到，建議如果想要品嚐他們的厚切牛舌，可以預先打電話預留，或是線上訂位時打備註喔！ —— 我們還有點了沙瓦跟 Sapporo 生啤，很適合配燒肉享用，整體來說是個非常完美的燒肉用餐體驗，我絕對會想要再光顧！ 重點是，價位非常合理，完全不貴啊！激推的東區和牛燒肉店，一定要來嚐嚐看🙌

燒肉慶生餐，看到YT痛風老饕推薦而來的！訂位還是幸運候補上的（週五晚餐時段） 推薦點盛和的形式（拼盤） 可以選擇多個想嘗試的部位，做成每個部位兩片或三片份量的拼盤，就不需要一次點一份（同個部位吃5-6片） 我們兩人用餐，選了六個部位 各兩片的拼盤 日本和牛：羽下肉、牛小排、肩胛芯 澳洲和牛：後腰翼板、外橫隔膜、後腹肉 另外再單點肋眼牛排、薄牛舌 加LINE好友有再送干貝 全程店員幫烤，店員很親切而且技術很好節奏很棒！都會推薦吃法，詢問喜歡的熟度～ 我最喜歡的是肋眼牛排，厚度跟油花真的好美😻平常吃不到這種好肉，也烤不出這種外酥內嫩的熟度，最後吃到這塊牛排真的太滿足太完美了！ 備註慶生店家還會準備一整顆四寸蛋糕⋯ 用餐結束再幫你記錄你的喜好，下次再來就可再推薦或幫你記得⋯⋯有夠貼心❤️‍🔥值得五星好評的燒肉店！價格也很合理！絕對會再訪！