一句話先說結論:這是一家被羊肉湯耽誤的肉燥飯店!
座落在新店民宅的一樓與騎樓上,從大學時期一次經過吃過後變意外的愛上了他們
覺得他們的肉燥飯在雙北應該是前三名!
帶皮羊肉湯:肉十分有嚼勁,朋友覺得它的羊騷味比其他品項的羊肉稍微重一點,湯口味本身不算清淡,但也不會到太重~
肉燥飯是我每次來的主要目的。簡單來說它真的是我在雙北吃到的第一名!
肉燥本身帶著油脂但不會過度油膩,咬起來也十分有彈性。醬汁本身味道厚實,感覺得到應該不是簡單的滷幾個小時而已。飯粒的口感也拿捏的十分恰到好處,唯一可惜的是這次的肉燥飯湯汁稍微不足吃起來偏乾
唯一可惜的是他的用餐環境跟叫號邏輯。用餐環境就在騎樓,非常的擁擠而且有點危險,衛生上也有待加強(不過這應該是硬傷改不了)。而不太清楚店家的叫號邏輯,號碼牌也沒辦法判斷自己的先後順序,這點有點可惜,但總之他還是我偶爾想起會願意騎車半小時來吃的一家店
留下你想說的話,一起加入討論!