八方雲集信義松商店位於信義路六段,附近就是著名的松山家商,最近的捷運站是永春,但其實也有一段距離了。
今天享用的是古早味湯麵和韓式辣味鍋貼五個,合計80元。
古早味湯麵:
是相當清淡的湯底,只用少數豆芽跟蔥花點綴著麵條。
麵條的表現不俗,相當彈牙,就算是清淡的湯底也能表現出口感。
韓式辣味鍋貼:
外皮酥脆,內餡微辣,韓式泡菜的獨特酸辣風味非常開胃,不過看著鍋貼從5.5元一路漲到現在一個7元,感到不勝唏噓。
整體來說,是一間品質穩定的連鎖分店。
用餐環境舒適,店內還算寬敞。
八方雲集最近才奪得了知名的2024臺北國際牛肉麵的鮮食組紅燒競賽金牌,可以說是跌破眾人眼鏡。
但當天比較想吃清淡的餐點,有機會會再來享用的。
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