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Claudy
LV 19|美食小隊長

大獨秀 冰花煎餃

下午茶1 人$155
6 個月前

好吃的滷肉飯,上面鋪滿肉鬆,感覺就是標準南部口味的滷肉飯,怎麼會出現在汐止。

肥肉偏多,吃完嘴巴沒有那麼的黏,這樣不是他不好,反而是他的冰糖(糖)加的比較少,肉鬆混著滷肉飯一起下去,真的有加分。

煎餃就是今天的主食了,出菜要一點時間,老闆現場製作的,所以要等一會兒,煎餃上桌的時候真的跟冰花一樣的形狀,害我一時之間不知道從何下手,每一顆餃子的內餡都很紮實,不會太乾,咬下去有水分但還沒有到會噴汁,內餡應該是有海鮮,我有吃到蝦子,很好吃😋。

由於他的辣椒醬有特別註明,很辣請酌量取用,不挖一點來試看看怎麼可以,我加了一點點到滷肉飯,真的辣,還有他獨特辣椒的味道,整個飯又在提升一次,貪吃,加了太多沾煎餃,所以吃碗嘴巴小破,辣椒推一個,夠力。

店面看起來舊舊的,但是裡面的食物真的不簡單,好吃

我做愛的滷肉飯
煎餃
內餡很紮實
點餐桌
醬料、餐具區
告示牌
內用環境
這個辣椒🌶️很夠味,真的很辣
門牌
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留言 (2)

阿波卡
LV 30銅牌美食家
那煎餃鍋巴花紋好美
Claudy原 PO
LV 19美食小隊長
對啊,所以他才叫做冰花煎餃

地點資訊

大獨秀 冰花煎餃
1 則評論
小吃店$160~$160
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