Jacker
LV 21|美食冒險家
楊記全麥營養潤餅捲
台北市 • 街頭攤販
將近 2 年前
晚餐1 人$60
楊家潤餅是我從大學時代就一直在吃的公館夜市美食。對我來說吃一個就會飽，而且又材料豐富、營養均衡，真的是想省錢的時候必吃
這次點的是綜合口味，裡面除了一定會有的豆乾、高麗菜、豆芽菜、花生粉，還有菜脯、紅蘿蔔、香菜等等材料；而綜合口味也混合了蛋絲、鮪魚還有紅糟肉，堪稱大雜燴
楊家潤餅的特色就是他們的餅皮是用麥粉來製作的，全麥口感相較一般潤餅皮來得更Q更彈；可惜的是，這大概是部分潤餅店的通病，由於高麗菜是現燙的，整顆吃到最後就會濕濕的，不算完美ending
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地點資訊
楊記全麥營養潤餅捲100台北市中正區羅斯福路四段108巷
街頭攤販$60
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