伊娃泡芙是台南知名店家,來台南的觀光客或者去他鄉唸書的遊子都會帶著當作伴手禮。我自己是Google台南伴手禮發現的,剛好朋友聚會就來滿足私慾😍
店內只提供外帶,不過品項分成現吃的泡芙或者冷凍退冰的冰淇淋泡芙。老闆娘很熱心的解釋兩者差異,但是無論如何都是現做且餡料擠到滿出來的樣子!
伊娃販售的口味很多,我最後在家嚐到的是草莓,儘管已在這幾天回暖高溫下退冰40分鐘,冰淇淋還是很紮實,咬下去才發現泡芙皮很薄,代表這顆大泡芙基本上都是冰淇淋撐起來高度的!
草莓偏酸,所以吃了一大顆泡芙也不膩,只是要小心敏感性牙齒😛真的價格便宜食材新鮮,下次還會想試試現場吃!
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