鉄板ぢどり焼TARO 大阪福島本店
我去了位於福島的美味地雞餐廳🐔
這家叫「鐵板ぢどり燒 TARO 大阪福島本店」的店，從JR大阪環狀線的福島車站走過去要一段距離，位於一個住宅區裡🚃
店內有吧台和二樓座位✨
還準備了烤雞用的烤網🔥
飲料方面
黑烏龍茶🐦⬛ 440日圓
生啤酒🍺 650日圓
我都點了✨
我點了
地雞燒套餐🐔 4,600日圓
額外加1000日圓可以加點四種雞刺身🐔
真的享用了🐔
七種泡菜
招牌青蔥鹽上心臟
招牌無菌豚菲力
烤蔬菜拼盤
招牌地雞燒拼盤
招牌紀州鴨肉手工丸子 附迷你漢堡
迷你島清湯拉麵
甜點
七種泡菜🥒
作為開胃菜可以隨意續🥰
黃瓜🥒
小玉米🌽
蘿蔔
紅泡菜
黃泡菜
小番茄🍅
鵪鶉蛋🥚
都是泡菜🥒
每種都清爽美味✨
雞刺身🐔
雞肝🐔
鴨肉胸🦆
雞胸🐔
雞腿肉🐔
金桔🥚
都有✨
雞肝和鴨肉胸用薩摩醬油品嚐，
雞胸和雞腿肉則搭配岩鹽🧂食用。
雞肝🐔
沒有異味，非常好吃🐔
鴨肉胸🦆
胡椒風味濃郁非常美味🦆
雞胸🐔
滑嫩且有嚼勁，好吃至極🐔
岩鹽和山葵的搭配也很棒🧂
雞腿肉🐔
皮烤得香脆，味道很好，岩鹽和山葵搭配得宜，美味無比🐔
金桔🥚
一口吃掉‼️
濃郁的蛋黃浸透了鮮味，實在太好吃了🥚
調味料方面
薩摩醬油
石垣島的岩鹽🧂
味噌醬
青蔥
山葵🔥
可隨意調整
也可以加入
大蒜🧄
辣椒🌶️
招牌青蔥鹽上心臟🐔
這是可以生吃的心臟，快速燒烤後
搭配青蔥和檸檬享用🍋
非常鮮嫩好吃🐔
青蔥和檸檬的清新風味也非常美味🍋
招牌無菌豚菲力🐷
這是生吃也可以的豬肉🐷
我選擇生吃，搭配岩鹽和山葵🧂
非常柔軟多汁的美味豬肉
烤蔬菜拼盤
淡路島產洋蔥🧅
蓮藕
zucchini🥒
都在其中🥬
淡路島產洋蔥🧅
甜美易食，非常好吃🧅
蓮藕✨
口感軟糯且甜美，美味無比✨
zucchini🥒
多汁且香脆，好吃極了🥒
對於這些蔬菜來說，搭配鹽是最佳的選擇，美味至極🧂
招牌地雞燒拼盤🐔
雞腿🐔
雞胸🐔
雞脖🐔
雞翅🐔
的拼盤🐔
雞腿🐔
皮脆肉汁飽滿，切開後食用，實在非常美味🐔
雞胸🐔
絕對柔軟好吃🐔
雞脖🐔
軟嫩且脂肪豐富，美味至極🐔
雞翅🐔
皮和肉都很多汁，實在好吃🐔
搭配的調味料有
薩摩醬油
味噌醬＋青蔥
每種調味料都非常美味✨
招牌紀州鴨肉手工丸子 附迷你漢堡🍔
我嚐到了柔軟的大丸子🐔
烤了四個，其中兩個做成漢堡🍔
漢堡用小麵包夾著椰菜和醬🍔
柔軟的麵包和丸子搭配非常好吃🍔
另一個丸子是搭配鹽食用，外脆內軟，完全符合鹽的美味🐔
迷你島清湯拉麵🍜
清澈的湯底🐔
細麵🍜
蒸雞肉🐔
水菜
洋蔥酥🧅
的拉麵🍜
湯頭流露出濃厚的雞肉味道，十分美味，
麵條有著良好的咬勁也很好吃🍜
蒸雞肉滑嫩可口🐔
洋蔥酥香脆，溶入湯裡後混合出新的風味，實在好吃🧅
水菜也非常脆，美味無比
湯也好喝，我全都飲完了🐔
甜點
布丁🍮
柚子雪酪
可選擇，我選了布丁🍮
這是硬質，裡面有大量香草豆莢的布丁🍮
布丁濃厚非常好吃，焦糖也香脆，堪稱正宗，實在太美味了🍮
店內環境安靜，所有菜品都非常美味😆
我還想品嚐其他菜品🥰