位於台北轉運站(京站)附近,店面不太顯眼,是一家我經過好多次都沒想過要走進去,但一試成主顧的粵廣料理!
老闆是香港人,這家店的菜單有很多在其他台灣餐廳看不到的品項,甚至在港式餐廳也從沒見過的料理
看網路上評論很多人說這家的食物非常道地,我吃不出道不道地,只知道老闆真的手藝好~
鍾水餃$100
水餃只有6顆,這個價錢的確偏貴,但好好吃啊!之前吃過一次後就一直惦記著這個味道!內餡是豬肉香菇香菜,調味很不錯,再配上微辣的醬汁,讓人咻咻咻就吃完了~
土魷蒸肉餅$130
肉餅很厚一塊,底下鋪著ㄧ些豆芽菜,肉餅裡面有放荸薺,好像沒吃到什麼魷魚味,吃起來蠻像瓜仔肉的,講真的調味沒什麼特別的,但就是好吃!
麻公鮮蚵炒臭豆腐$200
一送上來我的第一句話就是「哇好香(臭)喔!」,臭豆腐味道很重,讚~蚵仔沒有很大顆,不過數量蠻多的
裡面還有一些肉塊和香菇,還有放上類似豆酥的東西,超想多點一碗飯來配的!(我真的差點想把剩下的醬汁帶回家變明天便當的😂)
ps 這道有一點辣喔!
蛤蜊燒酒雞湯麵$270
選擇香港雞蛋細麵,真的很細,不過有保留硬度,很特別的口感,在台灣其他餐廳沒吃過;友人覺得這個麵條不太入味,但我自己覺得還好
這碗麵裡有雞腿肉、蛤蜊、冬瓜、香菇,最值得一提的是雞腿肉,很多塊,且酒味非常重,一入口就讓我驚呼
非常推薦茶薰館的湯,熬煮到非常濃郁,會讓人想全部喝完的那種
整體而言,茶薰館的食物很合我胃口,樣樣都無雷,是讓人懷念的味道,且老闆和店員都很親切,雖然價格偏高,隨便點四樣就破$700,無法常常吃,但我會持續N訪的~
ps 這家店本來就生意不錯,因為後來被YouTuber陪沈團介紹後客人又變得更多,店裡只有老闆一人製作餐點,一位店員負責點餐送餐結帳,所以點餐後需要等候一下,不過味道不會讓人失望的~
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