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食光旅行Flavor Journey | May
LV 9|美食實習生

阿達師五星麵舖 新竹巨城店

晚餐1 人$300
3 個月前

🔹服務
假日晚上去用餐,點餐後大概10分鐘內可以取餐。
店家有自己的座位,或是也可以拿去美食區的用餐區。

🔹餐點
▪️椒麻炸彈面+酸菜白肉湯 $258
椒麻只有香氣,吃起來完全不麻、也完全不辣,跟我想像的味道不一樣。
蛋是半熟蛋,整個麵加了半熟蛋以後,整體非常黏稠,覺得口感不太好。
麵體Q彈,其實麵跟蛋分開來的話都是好吃的,合在一起就很膩,而且這個椒麻調味我不喜歡,(不辣不麻怎麼能叫椒麻🤣),不會想再吃的程度。

酸菜白肉湯口味不錯,酸度剛好,但是因為麵太膩了,湯就顯得好少,一下就喝完了。湯裡的料蠻豐富的,有酸菜、豬肉片、鴨血、豆腐。豬肉片不會乾柴,是有肥肉的。

總體來說,會為了想喝酸菜白肉湯而吃這間,麵真的還好。

椒麻炸彈面是半熟蛋
椒麻炸彈面
酸菜白肉湯
椒麻炸彈面+酸菜白肉湯 $258
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地點資訊

阿達師五星麵舖 新竹巨城店
2 則評論
麵食$260~$300
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