在巨城美食街無意間看到新品牌,查一下發現是涓豆腐新品牌-阿達師五星麵館,目前很像只有2家店。
它主打麵食套餐,每份套餐有一份麵+一份湯+3道小菜統一258元,若不要小菜的為188元,麵有三種口味椒麻炸蛋麵、櫻蝦醬拌麵及爆醬三醬麵,湯品也有三款可選麻辣四寶湯、酸菜白肉湯及醇肉骨茶湯。看了價格後覺得差3道小菜就差70元,最後選188元套餐,因為想吃麻辣四寶湯所以麵就選了櫻蝦醬拌麵,另外加購一份時蔬,出餐速度蠻快大約5分鐘。
口味上麵的味道有點淡,麵體也不如預期像手工麵Q彈,麻辣四寶湯的料蠻豐盛,有一個油條、3塊鴨血、3塊豆腐跟一些肉片,肉片普遍有點碎很可惜,整體湯算很大碗,但麵的量正常,男生可能會吃不飽。口味沒有特別記憶點,價格也不算便宜,整體吃下來有點失望😞
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