從在台南當消防役的時候,幾乎每次值完過夜班後,一定會去吃的早餐店。這家店就在五妃街還有健康路附近,根本就是台南早餐店的一級戰區,但是因為地點稍微沒有那麼靠近大馬路,所以觀光客非常少,都是在地的客人,所以吃起來非常的舒服。
為什麼可以給到五顆星,原因很簡單,不需要大排長龍,也不需要花大錢,就可以吃到熱騰騰好吃的新鮮早餐。尤其剛剛上述提到的早餐店,有很多都是以薯泥蛋餅或薯餅蛋餅作為招牌,這家店的薯泥跟薯餅蛋餅也都超好吃,完全打中我這個吃西式早餐一定要吃蛋餅的人。
薯餅的話口感香脆不會太乾,濕度適中微脆的餅皮,再加上番茄醬,完全是極品。另外點的蘿蔔糕,因為裡面有蝦米跟油蔥,加上微甜的醬油根本就是早餐店經典二重奏,推薦大家來吃一定要點這兩樣。
唯一的缺點大概只有內用空間其實是騎樓,介意者慎。不過不影響我給到五顆星!
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