前陣子吃了新店有名的岡山羊肉後,一直想找類似又近一點的店,就剛好發現了寶杏堂!
這裡的手切滷肉飯很優,滷肉蠻大塊的,肥而不膩又帶點甜味,是我偏好的滷肉飯味道,美中不足的是他的白飯沒有很好吃,如果對白飯很挑剔的話也可以點意麵。
之前點過其他滷味類的小菜,味道我沒有特別喜歡,今天就只點了滷豆腐,沒有特別之處,就只是有個配菜來配著飯吃而已。我倒是很喜歡這裡的燙菠菜,不過這天剛好賣完了。
羊小排湯裡大概有6塊排骨肉,肉質不會太老,湯味道偏清爽,中藥味不會太重,可以客製化要不要加薑和酒,這點我覺得很貼心。
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