知名的雞湯底火鍋店家,擅長用雞湯底做出各種特色湯頭。
這次吃的是冬季的季節限定雞湯,海膽魚卵雞白湯,會附上一杯魚卵讓客人自由掌握加入時機。
而只需要加價89元,其實相當划算。
在入店坐定後,服務人員會拿上幾個小杯,讓我們試飲湯底再做決定,這服務相當貼心。
海膽雞白湯非常濃郁,配上品質相當優秀的松阪豬、雞柳,好湯配好肉,怎麼涮都好吃。
副餐我加價選擇明太子拌麵,用熱湯煮熟Q彈的麵體後快速沾上附盤中滿滿的明太子吃下,感受只有爽字可以形容。
醬料吧選項相當多,吧檯乾淨清潔。
飲料跟冰品自由取用,我將一球冰淇淋放在冰沙上做飄浮特調,算是我自己的創意料理。
整體而言非常值得推薦,限定雞湯會隨著季節更改,價格雖然不算便宜,但絕對物超所值。
這餐加上加價兩人吃了約1200,但吃起來的爽感只有值得兩字。
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