福泰飯桌是台南知名中式店料理起家,今天來光顧的是兒女出來開的福泰第三代。相比總店,除了是營業時間較為友善(總店很早開賣也很快賣完),曾經過總店面,才知道第三代的店內環境多乾淨整齊明亮!
很喜歡福泰的販售方式,採開放式點餐,一份餐點都約兩個人的份量,價格落在4-60元,所以和友人來的話可以點到很多想吃的口味🤭
每一樣真的都有老師傅的道地調味,其中特別喜歡福泰的椒麻豆腐、筍絲炒蛋、控肉等。重點還有魚系列品項,因為都是當天早上現撈,所以很新鮮,今天選擇的乾煎土魠魚以重量計價(90元),沒有土味也不會煎得油膩;魚皮湯的魚皮大塊且有鎖住魚肉鮮甜,吃起來口感不會粉粉的。
每週幾乎都會來光顧一次,今天就不藏私分享給你各位了!
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