《再次造訪系列》
搜尋澎湖一定會出現的必吃美食,郵局前的蔥油餅
下午2點開賣的郵局口蔥油餅,鐵門還沒開,店前就已出現排隊人龍,如果熱門時間還排隊至少30分鐘起跳,第一次是花火節,第二次是現在清明連假。
已經是冷門的時間來想說再來吃看看,結果人潮還是很多,前面的都一次8份、5份的點。
默默的還是等了15分鐘以上,如果不喜歡排隊的我覺得不是必吃美食。
桌上放有將近10種調味料,辣醬油、蒜泥、小黃瓜絲等,依個人喜好自己動手添加。
甜辣醬不會很辣,醬油膏跟甜辣醬搭配味道十分美味。
買了一份蔥油餅加蛋加起司💰60
蔥油餅炸得酥酥脆脆,加爆小黃瓜絲後和醬油膏和談及辣醬,吃起來不油膩又軟嫩。
因為店家只有小小的一個鍋,所有製作會很慢(感覺就是在地人的底氣,又吃就來不要就走),所有如果要等30分以上對我來說是扣分的。
台南也有這種好吃的蔥油餅又不用等太久。
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