#澎湖 #圓圓食記
重新愛上玉冠仙草記🩷🩷
好幾年沒有吃
果然一間開得長久的店
總是要持續精進的🥳🥳

在地仙草冰的口袋名單分享
依照開店時間點排序⬇️
玉冠嫩仙草✅
藍媽媽仙草✅
紫玉仙草✅
丹故仙草（2024開）✅
(✅的是有評論過的店)

如今目前澎湖會吃的仙草冰
都已經評比過了，該來個喜好排名了吧👍🏻
文末見分曉哦～～

玉冠針對不同的餐點
區分了三個大小的碗

1. 一般豆花碗：仙草凍類
   2.乾麵碗：仙草凍+仙草清冰
   3.拉麵碗：綜合仙草冰

記得以前的綜合冰也是豆花碗大小
不知道從什麼時候居然改版成
這個巨無霸的大碗🤣🤣
一碗也漲價來到了$75

不過份量與豐富的料及美味來說
客人覺得這個價位是可以接受的

#芋圓
這幾家仙草冰的芋圓類吃下來
是唯一一家吃的出地瓜圓跟芋圓口味的
有濃濃的地瓜香氣與芋頭香

#芋頭泥
本身帶有甜味，還有一些奶香
有濃郁的芋頭香，而且非常絲滑
搭配著仙草冰入口，真的是絕配

#西米露
西米露帶有白色的醬汁
吃起來感覺有些奶香味
有沉穩的奶香，搭配仙草冰吃
蠻有層次感的，從奶香到仙草香

#紅豆泥
紅豆吃的出是自己熬的
非常的軟爛，豆香很明顯
但就是稍微有點甜
因為冰跟仙草凍本身就有甜了
加上紅豆給的不少
覺得過甜，就換別的料吃🤣🤣

玉冠的甜料是目前個人最喜歡的
重新刷新了，對玉冠的印象
加上開店的時間比較穩定
不像其他店家，大多為了觀光季開

玉冠的老闆也非常的有愛心
之前很常捐仙草凍給在地的家扶中心👍🏻
也會捐款幫助弱勢學校的小朋友

以口味、份量、甜料、價格的綜合評比
第一名：玉冠仙草
第二名：丹故仙草
第三名：藍媽媽嫩仙草
第四名：紫玉仙草

來澎湖玩的大家一致的推薦的仙草，從中午到晚上都是大排長龍。炎炎夏日來一杯嫩仙草或仙草冰真的是太消暑啦！
翡翠嫩仙草綜合冰$65
西米露、紅豆、珍珠、芋圓、芋泥，配料給的毫不手軟。加上仙草味的清冰，清爽又滿足。我覺得他們家的珍珠和芋圓都很軟Q，會讓人回味。
冰品和嫩仙草都會贈送一顆奶油球，個人覺得加了奶油球更好吃。

原味嫩仙草凍$40
仙草真的很滑嫩，比起冰，冰是沒有加仙草凍的。我更喜歡這個的口感，推薦也要點點看這個！！

               《再次造訪系列》

在還沒來澎湖之前就聽說過，澎湖的仙草凍很厲害
花火節的時候買了仙草凍來吃吃看，生意真的超級好，各人覺得仙草凍口感Q軟還行，這次來吃仙草冰，才發現綜合冰更讚。

玉冠嫩仙草以外帶為主，沒有內用座位，可以選擇到對面的飯店外面坐著吃，當時我是買去觀音亭濱海公園吃，邊看海景邊吃真的很讚，可惜這個軟體離開店家200公尺就不能放照片了🥹

綜合仙草冰 💰75
刨冰的綜合料有芋圓、紅豆、地瓜圓、西米露、芋泥、仙草，料給的很多，一碗裝滿滿的，底下的刨冰也是嫩仙絲做成的，口感清爽好吃，雖然仙草凍不多但包含冰都充滿了仙草味道，遍佈整個口腔在炙熱的澎湖旅遊，來碗消暑的仙草冰是一定要的。

他們還有賣嫩仙草奶茶，如果有機會下次要來喝喝看。