位於綠島的「渣男大排檔」是一家相當有特色的小熱炒店,無論是食物還是氛圍,都給人一種濃厚的海島風情。剛進店就被店裡的店狗「魯迪」吸引住,這隻超大的黑狗非常友善,還會一直跟著你,雖然有點可怕(實在太大隻),但他外表可怕實際上卻很乖。
說到食物,首先試了蒜蓉松阪豬,豬肉口感不錯,普通程度的好吃,但讓人稍感意外的是蒜蓉的存在感幾乎沒有,到底哪裡算是蒜蓉🤔
再來是塔香海瓜子,海瓜子的份量非常足,配上九層塔的香氣,整體味道調得剛剛好,每一口都能品嘗到海瓜子的鮮美與九層塔的香氣融合,非常推薦。
另外還點了海草蛋,這道菜是個意外的驚喜。海草和雞蛋的結合,帶來了獨特的香氣,海草的鮮味和蛋的柔嫩口感相得益彰。
最後是蔥香爆炒鹹豬肉,這道菜雖然味道稍鹹,但正因如此,非常下飯。豬肉切得適中,炒得剛剛好,配上蔥香,讓這道菜即使味道重一些,也能讓人越吃越有味。
在傍晚時分,坐在頂樓可以遠遠地看到海,夕陽餘暉下,配上一桌美食,這樣的體驗實在是難得。整體來說,「渣男大排檔」的菜色雖然簡單,但每一道都充滿了海島風味,非常推薦來綠島的遊客一試 。
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