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不能被老婆發現
LV 31|銅牌美食家

赵记传承 宝安东方新天地店

宵夜1 人$30
4 個月前

🔱 趙氏傳承 🔱

這是一間專門賣廣式甜品的點心店。店裡環境不大,但很乾淨衛生,就在Walmart的樓上。

我一直很喜歡廣東順德一代的薑撞奶
薑撞奶的作法是用生薑🫚磨成泥後擠出薑汁,再將薑汁倒入碗底,沖上熱牛奶,靜放約三分鐘(或更久,看個人喜好)等他凝固後變完成✅ 而一份好的薑撞奶則是湯匙可以穩穩停在上頭XD
所以他的味道會有薑的辛辣感,同時又有牛奶的奶香,又因為是現點現做,這東西就不可能外帶,只能堂食內用哦!

沒有嘗試過的朋友真的強烈推薦這道順德美食。

除了薑撞奶之外,我還點了一份杏鮑菇,味道還可以,沒有台灣杏鮑菇那麼多汁。

另外他們家還有各種甜品,例如雙皮奶,楊枝甘露或是阿膠等等的東西,炸物也有一些選擇,冷像是炸牛奶等等。

另外他們店週一有88折,此時前來購買會更划算喔!

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地點資訊

赵记传承 宝安东方新天地店
1 則評論
甜品飲料店CN¥30~CN¥30
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美食攻略

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