這裡的菜品質量上乘,煙燻鮭魚沙拉清爽開胃,牛排煎得恰到好處,香煎鱈魚搭配黃油檸檬汁,口感極佳,另外的烤可頌也十分酥脆美味。
餐廳氛圍舒適,適合享受晚餐,還有手沖咖啡體驗,讓人與店員互動良好,增添了用餐的樂趣。
服務人員友好,且熱情提供手沖咖啡的指導,讓客人能夠深入了解咖啡的魅力。
🔱 The yard 苑里 🔱
深圳松崗很難得的一家複合式咖啡餐酒館,很可能是松崗唯一。
當天來是為了吃晚餐,走之前,店員送了一張手沖咖啡體驗卷,正好隔天有,就來參加了,然後用做了調酒XD
當天晚餐點的是雙人套餐(598 CNY),
煙燻鮭魚沙拉作為前菜,其味道清爽,適合開胃。
主菜有二,一是澳洲牛排,二是香煎鱈魚
🎖️ 牛排煎得恰到好處,石板也具有一定程度的保溫,可以選擇沾鹽巴吃原味,也能選擇淋上一些黑胡椒醬汁
🎖️ 香煎鱈魚的部分,搭配上特製的黃油檸檬汁,我個人很喜歡
🎖️ 另外還有一塊烤可頌,酥酥脆脆,中間塗了黃油,一樣味道很棒。
🎖️ 同時還有一瓶跟套餐搭配的甜酒,是很好的佐餐酒,喝了一大半,結果在回家路上,不小心打破了...哭哭啊
🌟🌟🌟🌟🌟
另外我想著重介紹的是他們隔天的手沖咖啡體驗活動
負責引導我們的是餐廳的合夥人,多年從事咖啡外貿生意,蠻了解咖啡的。
🎖️ 今天沖的咖啡是花魁,果香酸味都有,為了方便入門,手法是用一刀流
也因為我是第一次手沖咖啡,我水流控制的蠻差的,所以沖出來的味道跟老師的真的有差...
但真的很有意思,也跟老闆聊了一個下午,最後又嘗試了他們的調酒DIY
整體來說,是一家很棒的店,希望下次來松崗出差,這家店還在XD