阿鈴s食
LV 33|銅牌美食家
鮨悅手作壽司
新北市 • 日本料理
大約 1 年前
晚餐2 人$1,150
🔅實際到訪日期：2025/03/28
*照片未經允許請勿轉載&商業
看脆上有人推薦很厲害，傳給喜歡日式的朋友看就決定要來試試，其實入座等朋友的時候才認真看菜單發現……品項蠻少的而且單價有點貴😅但想說還是…吃看看。
▪️鮭魚卵手卷 $120
鮭魚卵份量跟很多，咬一口完全吃不到飯，海苔很脆。
▪️日本海膽握壽司 $280
▪️炙燒鮭魚腹握壽司 $120
▪️炙燒比目魚握壽司 $100
▪️鮭魚握壽司 $100
▪️白干握壽司 $100
其實都蠻好吃的，中規中矩的那種，握壽司大概是外面看到的1.5倍左右，魚肉量也給得多，重點是飯很好吃！！看店內標示應該是有特別選米。特別提一下我沒有很愛海膽，因為常吃到有怪味的（消毒水）或是不夠甜，但這家的蠻好吃，沒有怪味或腥味，而且量也給的不少～～
▪️明太子雞翅/支 $80
上桌的時候想說也太小隻，先肯尾巴再吃肉發現居然是完全去骨的，很貼心，雞肉很嫩明太子微微辣。
▪️鮮魚味噌湯 $50
很好喝的一碗味噌，魚肉不是隨便的，很嫩油脂多，但有刺要小心。
▪️日本海膽手卷 $280
▪️鮭魚卵握壽司 $120
▪️日本甜蝦握壽司 $200
▪️鮪魚握壽司 $100
▪️惠比壽啤酒 $250
上面是朋友點的～我沒吃就不評論。
整體來說，覺得種類少，吃起來微空虛，也有主廚搭配的組合$1500/人以上，當天我們旁邊的兩桌客人都是點這個系列，他們好像都很喜歡，而且都是外國人，個人覺得這個價位應該還有更厲害的店，不會不好吃，但回訪意願不高。以上供參考。
▪️日本海膽握壽司 $280
▪️炙燒鮭魚腹握壽司 $120
▪️鮭魚握壽司 $100
▪️白干握壽司 $100
海膽量給不少。角落小菜是柚子蘿蔔，很好吃！！
▪️鮭魚握壽司 $100
▪️炙燒比目魚握壽司 $100
▪️鮭魚卵手卷 $120
▪️明太子雞翅/支 $80
中間段是去骨的
▪️鮮魚味噌湯 $50
▪️鮭魚卵握壽司 $120
▪️日本甜蝦握壽司 $200
▪️鮪魚握壽司 $100
朋友點的
▪️惠比壽啤酒 $250
應該是會隨每天變動
2025.03.28 拍攝
當天座位
座位不多
店家有特別選米使用，蠻好吃的
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地點資訊
鮨悅手作壽司新北市板橋區館前西路68號
日本料理$1,150
1 則評論
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