位於信義區巷弄間的 Lazy Pasta 是一家隱藏在繁華都市巷弄的義大利麵店,儘管店面不大,但卻因其獨特的風味和舒適的氛圍而廣受歡迎。這次我選擇了他們的招牌餐點也是視覺上最吸引我的!!奶油培根蛋黃麵。
這道奶油培根蛋黃麵一上桌,濃郁的香氣就撲鼻而來,讓人食指大動。麵條被包裹在香濃的奶油醬中,搭配上培根口感豐富而層次分明。最引人注目的是那顆放置在麵條上方的蛋黃,色澤金黃,看上去格外誘人。輕輕拌開,蛋黃與奶油醬融為一體,為整道料理增添了絲滑的質感和更加濃郁的風味,而且重點是味道恰到好處,Lazy Pasta 這道蛋黃麵,不會過於死鹹相當適合台灣人的口味!
但 Lazy Pasta 在晚間下班時段經常需要排隊,可見人氣相當高。雪綿羊大約5:30左右抵達,看到前面候位單已經翻了一張了!😨
總之,想享受一頓美味的義大利麵,或尋找一個放鬆的用餐環境,這家餐廳都不會讓人失望。Lazy Pasta 絕對是一家值得一訪的義大利麵店,不管是味道還是氛圍,都會讓你在這裡度過一段愉快的用餐時光。