JJ‘s POKE & CAFE 3号店

夏威夷碗（Poke）真的是飲食控制的好選擇，如果天氣炎熱或想吃健康清爽一點點話，非常推薦！ 這家poke有店家全幫你搭配好的選項，也可以自己配，基底120元，依照不同蛋白質分別加價40、50、70元，有些佐料和醬料需要另外加價 因為我很挑食，所以喜歡自己配，而且自己配也比買店家搭配好的來得便宜 基底分為醋飯、紫米、生菜，還可以各半，我自己通常是選醋飯生菜各半，甚至可以請店員幫忙飯少一點、生菜多一點，服務很好！ 蛋白質選1樣，我通常都選舒肥雞；佐料選5樣；我通常會選花椰菜、毛豆仁、小黃瓜、杏鮑菇、玉子燒；撒料可選3樣，我這次選了海苔絲、日式香鬆、蒜酥 透過選擇不同的醬料，就算都是上面一樣的食材，也會吃起來完全不同滋味～我自己最喜歡經典辣美乃滋，但最近在減肥，只好選擇熱量低一點的柚香甜醬油，也是很清爽好吃！ 雖食材看似都很清淡，不過加上醬料之後，完全不會覺得自己是在吃健康餐，飲控時吃這個當一餐，真的覺得很滿足～ 冬天去買都沒什麼人，不過夏天時可是會大排長龍（因為位於熱鬧中山站的南西誠品） 小缺點是一份最低要160元，不是很便宜，雖然很好吃，但也無法每天都吃 這家店的碗設計也很可愛，是圓形的，紙提袋的設計也會換不同設計，現在是龍年設計好Q～ 今天去消費時，店員說只要追蹤他們的IG，就會送紅包袋，也是龍年設計，超喜歡！

這家餐廳是夏威夷非常知名的一家夏威夷菜餐廳大概如果問夏威夷人 哪家最老最知名. 多半都能夠說出這家餐廳的名字！ 在熱門的週末最好能夠訂位再過來 不然可能需要等候比較久的⏰時間！ 這家的服務真的是讓我從進門到坐上位置都覺得超棒！ 他們在確認座位前會先引領到休息區， 然後入座時，注意到我穿的褲子是白色..還特別另外為我準備了白色的餐巾 讓我放腳上！ 之後餐點上來後，發現我拍照📷也順手幫我把餐點調整到拍起來漂亮的角度！ 餐點部分～ 我們點了 ❤️misoyaki butterfish 這道是友人每次到夏威夷的必點！魚🐟本身的嫩度就像Q彈的豆腐一樣..超級軟、超級嫩！而且外層已經有非常入味的魚肉..已經讓魚本身達到85分的高分！加上他們旁邊特別製作的綠色醬..直接讓這道料理成為100分！ 超級推薦的一道菜！ ❤️lime &charred negi Spanish octopus 這道也是很驚艷的一道章魚🐙！章魚腳給了大大的兩支！然後還有三個馬鈴薯🥔肉球～然後配上他們特製的肉醬..完全把這道菜提升到了另外一個等級！原本章魚的嫩度和新鮮度就已經非常驚艷～加上肉醬還有酸甜的青蘋果🍏片..已經甜洋蔥🧅..層次及口感都讓人拒絕不了！ ❤️Tokyo express 這是以清酒🍶為基底的一款調酒～帶有淡淡到荔枝口味～不管平常有沒有在喝酒都是一款接受度很高的調酒！ ❤️nirvana 這是以龍舌蘭為基底的調酒..其實調配的非常棒！但是平常比較沒喝酒的就要小心一點了…味道上比較濃郁..比較少喝酒的話可能會有點怕喔！ 整體上我超級推薦～希望有來夏威夷的人都可以來嘗試看看～點點看其他的菜色或是跟我點一樣的餐點來好好享受一下！

Poke 最近遍地開花，這間朋友帶來吃的覺得價錢合理，料也都蠻新鮮，是會再回訪的 poke 店。 這次點一種蛋白質餐 155$ 基底選生菜，配菜可以選五種，覺得水煮蛋非常讚，是有微微用鹽調味的，不會太乾也不會食之無味。另外喜歡蝦卵的可以點，給的量很大方！ 蛋白質選蝦，比我想像中的蝦量再多一點，蝦吃起來扎實清脆，是我喜歡的口感～ 最後醬料選擇經典波可醬油，店員有提醒此款醬汁口味偏清淡清爽，實際吃起來真的蠻不鹹的哈哈哈，但個人認為如果配料有選蝦卵，搭在一起非常剛好，不會太負擔又有適當鹹味！ 下次應該還是會選經典波可醬油，不然之前每次點胡麻/和風醬油那類，吃到最後底下都太鹹了～