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白熊先生
LV 41|銀牌美食家

沐晞手感烘焙

下午茶2 人$50
7 個月前

是一間位於彰化的餅乾烘焙工作坊,沒有內用可以外帶。主要以喜餅彌月禮盒為主。店家非常親切好客,非常歡迎有需求的朋友到店裡試吃選購!還可以了解他們製作餅乾的理念!

因為店家想要餅乾走健康一點,奶油方面有所調整,餅乾口感比較偏硬脆一點,但風味十足

-英式皇象伯爵-口感偏硬,淡淡伯爵茶香
普羅旺斯薰衣草
-沁香玫瑰否仁-口感鬆一點,淡淡玫瑰味

-薰衣草-薰衣草淡淡香氣

-黑玉亞麻子-芝麻顆粒香氣不錯

-蔓越莓南瓜子-滿酥鬆的,蔓越莓香

-經典巧克力-苦甜,可可味濃約五分甜中規中矩

-元氣花生燕麥-花生味香燕麥口感中規中矩

-黑胡椒乳酪-淡淡胡椒味,香料不錯有特別!

-義式香草起司-迷迭香香氣很棒

青檸沙布蕾-口感酥鬆,檸檬香氣很棒,甜度六分

-酸甜覆盒子沙布蕾-酸酸甜甜感

-厚咖啡可可沙布蕾-咖啡味濃像藍山

-香甜草莓雪球-草莓酸甜粉明顯

-文山包種茶零球-會回甘!鬆度不錯,甜約五分。

-可可雪球-甜度約六分可可苦甜

-海鹽焦糖夏威夷豆抹茶迷你塔-很特別的產品,塔殼本身薄脆帶有淡淡抹茶味。內餡焦糖偏甜一點,但不會因為迷你夏威夷豆就很少,一樣份量十足!

楓糖咖啡胡桃可可迷你塔-塔殼很脆,有淡淡咖啡味,裡面放胡桃比較少見,比另一款不甜

-焦糖脆杏仁-外層脆,有顆粒狀脆片,偏甜,大約六分

-重可可焦糖脆杏仁-以上面的杏仁脆為基底外層裹可可粉,會稍微中和掉它的甜度

-茉香綠茶焦糖脆杏仁-一樣在脆杏仁外層裹綠茶粉,淡淡茶香

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地點資訊

沐晞手感烘焙
1 則評論
甜點店$50~$50
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