Basdban
📍座標：中國上海
Basdban雖然是間網紅麵包店，
但麵包跟蛋糕也是真的厲害，店裡賣的可頌更號稱是上海可頌天花板。
夏日午後的上海，雨稀稀落落的有時下有時停，但也慶幸因為這個天氣，這間平常要大排長龍的麵包店，意外的沒什麼人在排隊。
外帶的紙袋快擺滿半個櫃台，但內用的人卻沒有很多。店裡裝潢走工業風，各種鐵板及鐵鍊裝飾充斥了整間店，讓人超難想像這是一間麵包店！
兩人用餐今天點了：
-芒果巧克力三明治(¥48)
三明治蛋糕橫切面非常漂亮，不知道芒果怎麼有辦法切得這麼圓，且每一塊都同樣大小。除了超大塊芒果肉之外，還有夾了一層芒果慕斯及巧克力鮮奶油。芒果很甜很新鮮，巧克力鮮奶油感覺也是今天現做的，很好吃很罪惡🤤，口感比較厚重，芒果的酸甜和巧克力兩個很搭不會太過甜膩。
雖然價格不斐，但整塊蛋糕體蠻大的，儘管兩人分食還是非常滿足，是有飽足感的蛋糕，很推薦可以嘗試，不愧是網友推薦第一名🥇，下次還會想回購！
-黑松露火腿可頌(¥38)
既然號稱是可頌天花板，那就應該點個可頌來吃吃看。
這個可頌頂端鋪了四片完整的黑松露看來也是下了重本，還沒吃就可以聞到松露的香味。
咬下去之後會發現表層可頌非常的酥脆，可以吃得到層次很厲害！但蠻容易掉小碎屑的要小心。畢竟是夾餡可頌，層次沒辦法做很厚，如果想吃出更明顯的層次感就要點原味大可頌。
內餡也非常好吃是松露奶油餡跟塊狀的火腿肉，調味的剛剛好。
剛吃完甜的三明治蛋糕再吃鹹可頌，我覺得是非常好的Ending很滿足😋
-牛奶咖啡(¥32,換MOMA燕麥奶+¥5)
燕麥奶拿鐵也很好喝，但表現較無驚艷之處。
雖然這間麵包店不便宜，但我覺得它的用料都很實在，而且麵包及蛋糕都有做出它的精緻度，跟一些價格高昂，吃完又很空虛的甜點店比起來，這間是有對得起它的價格的，所以我想給5顆🌟，是下次還會想造訪的麵包店，推薦給大家。
P.S.拍了很多照片，結果Fooday相機竟然都沒定位到…😰只能附在店家菜單裡，有興趣的人可以再點進去看囉！