Yo
LV 34|銅牌美食家
唐都
晚餐2 人$130
大約 1 個月前
花蓮的川菜餐廳很少，不過這一家特別的好吃。餐點的部分首先推薦他的煨麵，湯頭非常的鮮甜濃郁，喝完也不會感到口渴，是天然的材料，我都很好奇究竟是怎麼熬煮，可以讓我每一次吃都會把整碗湯喝完。
再來川菜很重點的主食麻辣麵口味有針對台灣人可以接受的辣度去作調味，所以吃到的大多是麻的味道，反而不太會辣，不過這一點我反而希望可以調整回川味一點，不然吃起來不過癮，有點隔靴搔癢的感覺。
小菜的部分鴨血滷的十分的入味，Q度好比豆腐一樣軟嫩，非常的下飯。如果人多的話，還可以多嘗試他其他的小菜甚至是鍋物，也都非常有水準。喜歡吃川味的朋友，有機會去花蓮可以去嚐鮮看看。
麻辣麵，見麻不見辣，希望可以多點麻辣感。
雪菜煨麵真的是人間美味，裡面的豬肉鮮甜軟嫩，入口即化！
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地點資訊
唐都
1 則評論
四川料理 $130~$130
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