麵屋 千雲 光華店

其實一開始完全不知道忠孝新生這裡有一家拉麵店，是我跟朋友在附近繞了好幾圈發現都沒什麼好吃的之後，才默默發現有這一家店。

看了一下時間，誒才16:30！還沒到尖峰晚餐時間，剛好店裡面也有空位，於是不用候位就可以帶入座了，不用排隊的感覺很讚。

後來發現人越來越多，等我們吃完要離開時已經要排隊候位了，突然覺得下午離峰時段有營業的拉麵店真的很佛心❤️

後來上網查發現這家拉麵店主打宵夜場，更是營業到凌晨2點，所以說夜貓子半夜肚子餓超適合來麵屋千雲，吃碗熱呼呼的拉麵。

店內明亮舒適，而且裝潢很新很簡約，天花板掛的白燈籠讓整個空間充滿了日式純淨的風格，座位之間空間很寬敞，用餐起來也不會有侷促感，很舒適。

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🍜 雞白湯 招牌 全部盛り 4/5

我點的是招牌拉麵，全部的料都有，包含豬叉燒2片、雞叉燒3片、雞肉丸3顆，溫泉蛋1顆，以及1片海苔。

點全部盛的好處就是每樣東西都可以吃到幾口，而且份量不會太多，雖然價格上是相較起來比較貴，但如果想嚐鮮的話非常推薦點喔！

豬叉燒的肉質很鮮嫩，整體顏色偏生紅，有點像舒肥過的口感跟色澤，但吃起來絲毫不會有奇怪的味道，非常好吃。

雞肉的話則是很嫩的雞胸肉片，我個人也是非常喜歡。泡著雞白湯的雞胸肉更是增添了更香濃高湯的口味。

雞肉丸我就比較不太理解了，也許我本身比較喜歡吃原型的肉類吧，雞肉丸給我感覺比較像是一般的火鍋料裡會出現的丸子。

拉麵的高湯是精髓，喜歡雞白湯的朋友一定會愛上他們的湯頭，非常濃郁且充滿濃濃的雞汁香。雖然口味偏鹹，但我也是不自覺的喝了好幾口，都快見底了！
他們的生洋蔥碎加的有點多，所以喝到後來如果有咬到洋蔥可能會有些許嗆辣，要稍微注意一下。

麵條我很喜歡，偏硬的口感絕對是必推！

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整體而言不用排隊的離峰時段就已經為這家拉麵店加了很多分，而且從中午跨到半夜的營業時間，基本上不用怕需要排隊排到死。拉麵整體的口感跟味道都有在水準以上，下次一定會願意再造訪。