永遠的新手
LV 43|銀牌美食家
無名牛排
晚餐3 人$517
2 個月前
無名牛排位於南港展覽館站旁的南港路一段上。
原本數年前在松山的中坡北路，後來因為一場意外而搬遷至南港。
老闆相當有個性，也是有故事的人。
今天外帶的是 NZ 菲力牛排、老饕上蓋牛排、香煎櫻桃鴨胸加鴨胸，合計約1550元。
NZ 菲力牛排：
紐西蘭菲力牛排，五分熟。
牛肉相當多汁，內裏口感非常軟嫩，五分熟的熟度配上這等級的牛肉是恰到好處。
稍焦的外皮並不影響內裏的口感，反而有種協調的風格。
老饕上蓋牛排：
這部位是順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，七分熟。
油脂分布均勻，口感相當鮮嫩。
也同樣是咬開之後肉汁會噴出來的美味享受。
香煎櫻桃鴨胸：
鴨胸太好吃了，所以我多加一份肉。
煎鴨皮與鴨油香氣十足，鴨肉軟嫩多汁。
鴨胸部位是完全沒有骨頭的，可以專心地享受鴨肉給口腔的美味饗宴，大滿足。
除了肉品之外，有附薯條、沙拉、飲料與湯。
都是在店內自助吧看的到的提供品。
不過那些都不是重點，外帶的部分就懶的拍了。
當然，沒一個是不美味的。
薯條的口感就算外帶回去依然酥脆，濃湯與牛肉湯各有特色，但同樣有強烈的自我主張。
整體而言，在火災發生後數年遷至南港開業的老闆手藝，絲毫沒有退步。
公道的價格、精湛的手藝，絕對適合特地造訪一次。
雖然老闆個性真的蠻特別 (可以從臉書專頁中看出)，但享受美食何必管那麼多呢？
強烈推薦給大家！
NZ 菲力牛排
老饕上蓋牛排
香煎櫻桃鴨胸
醬料吧
自助吧
店內一隅
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地點資訊
無名牛排
1 則評論
牛排料理$520~$520
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