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LV 17|美食小隊長
蛋蛋蛋-蛋滿灌
晚餐2 人$100
2 個月前
🎉桃園就吃得到福建特色小吃🎉
🎉手工特色菜：灌蛋🎉
灌蛋：是屬於福建南平順昌的地方小吃🤩
是在鴨蛋裏面灌肉末，在福建順昌，逢年過節，當地人的餐桌上一定有這道：順昌灌蛋，寓言著團團圓圓、財源廣進，吃起來蛋中有肉👏
熱乾麵：熱乾麵是乾拌麵的一種。其麵身為鹼水麵輔以芝麻醬、蔥花、辣蘿蔔等各種配料，熱乾麵與山西刀削麵、蘭州牛肉麵、四川擔擔麵、華北炸醬麵並稱為中國五大名麵🤩
而這家店除了有特色小吃：灌蛋湯外，還有武漢熱乾麵跟店家自製百里香餛飩😋平常都在短影音能刷到的那種😋
而九月才新開的店家，還是很多人來嚐試這新鮮的滋味👏
灌蛋湯：
這鴨蛋裡塞滿了肉末，而肉末量很足，沒有腥味，鴨蛋較雞蛋Q彈，湯頭部分裏頭有蝦皮、紫菜、冬菜，這湯喝起來鮮味無比，而些許的芹菜末有畫龍點睛的效果，讓湯頭喝起來更加清爽可口👍
武漢熱乾麵：
一打開麻醬香氣十足，熱乾麵就是麻醬麵，但看起來跟台灣的較不同，特別乾😂，裡頭還有一些辣蘿蔔跟酸豆末作為搭配，製版的麵條也跟台灣的較不一樣，少了臺灣麵條的Q彈感，但還是不錯吃☺️
百里香餛飩：
湯頭跟灌蛋一樣，而餛飩個頭飽滿，不像台灣餛飩肉都很少😂一碗有十顆，吃起來超級滿足🤭
總結一下：
店面位於三角窗中的一小角，較不易發現，騎摩托車來較方便，因為附近停車較不易😵
而東西都蠻好吃的，想要嚐試大陸特色美食可以來吃看看喔👍
武漢熱乾麵
百里香餛飩
鮮肉蛋滿貫
灌蛋剖面圖
菜單
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地點資訊
蛋蛋蛋-蛋滿灌
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