Leo
LV 30|銅牌美食家
甲級牛肉麵
午餐1 人$200
4 個月前
感謝Fooday🥳 讓我想去嘗試更多不同的美食🍽
🚩地理位置🧭
位於台中市南區誒
美村路一段與五權八街交叉口，7-11對面(滿小間的招牌也不醒目)
🪑關於整體氛圍的部分🎡
有種隱藏美食的感覺，超低調的外觀;裡面座位大約八桌，冷氣開放。裝潢有種木造古老風。
💰關於價位的部分💰
菜單非常簡單，來吃這間的人應該大多是來吃招牌老饕牛肉麵的。售價200元
🍴關於餐點的部分☕
牛肉有四塊，是很厚的那種。酸菜直接加在裡面了，不喜歡酸菜的人一定要記得先跟櫃檯說不要添加。湯頭有濃郁的孜然味，很入味但是對我來說稍偏鹹;麵條本身份量挺多，口感也不會軟爛，得益於湯頭濃郁，完全的吸收了湯汁也很入味。肉塊應該是我吃過的牛肉麵裡數一數二的厚的，雖然很厚但是並不會難咬，保持著入口即化與嚼勁中間的口感，同時又可以享受牛肉的香氣，非常好吃。
🤨結論♥
湯頭口味偏重的部分讓我原本想要給四顆星，但是我想想下次我可以自行加水或是跟櫃檯說看看能否調整，除此之外應該沒什麼好挑剔的了。
牛肉的厚度
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地點資訊
甲級牛肉麵
2 則評論
牛肉麵店$160~$200
美食攻略
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