一刻又一嗑
LV 32|銅牌美食家
源興御香屋 圓環總店
Chiayi City • 飲料店
超過 1 年前
午餐1 人$60
傳說中來到嘉義必點的飲品-葡萄柚綠！
老實說我看到價格嚇了一跳😨，
中杯就要$65，
這個價格在一般連鎖飲料店都能買到一杯有料又好喝的大杯手搖了！
但來了都來了，硬著頭皮排了隊買下去。
喝了一口：值得👍
$65確實真的有點貴，但覺得值得🥹
（我內心沒辦法給4.5，大約有個4.8，所以還是給5🌟）
但這杯值得我排隊買來喝，
立刻竄升到我目前心目中的第一名葡萄柚綠！
源興在附近有兩間店，我兩間都有走訪過。
但不知為何在中正路的二店沒有「環保杯折價」的標牌，所以最後我還是選擇保險一點🏃♀️，走回有「環保杯折價」標示的圓環總店。
排隊排得頗多人，但點餐速度其實算很快，
來電預訂的電話也是響不停📞，小小的空間擠了6個店員，沒有一個人是閒著的。
我原本還很擔心：「人這麼多，店員脾氣不會很不好吧？」
畢竟很多名店店員做久了充滿架子，一言不合就開罵的也不少。
店員第一句話我心就軟了🫠
超級有禮貌👍，我知道她們很忙，但她們也沒有因此把人晾在一旁，而是先道歉、忙一下、再道歉、忙一下，告一個段落後專心點餐。
單量真的不少，點完餐後等了好一會兒才拿到，
但也不難理解，我看許多人都是3杯、5杯在叫的，店員一次都要做很多杯🫠
但喝了一口後完全能明白了，下次來還是必點呀🥹
葡萄柚綠（中杯）$65
我的杯子大約700～750ml，
因此中杯沒有裝到滿，但還是比我想像中多了！
看起來大約3/4，應該有超過500ml
我覺得最特別的部分在於：
很多葡萄柚飲品都是「葡萄柚汁」，
但這間喝得到果粒！
不僅如此，不是被壓榨過後的果粒，
是入口之後輕咬會爆開的那種葡萄柚果粒！
因此喝起來多了一層享受！
杯底還有一顆小梅子，搭配起來味道真的很棒👍
店門口來一張！Cheers!
因為自備環保杯，折$5！
我點店員推薦的黃金比例：半糖微冰！
店門口有輪播廣告，也是在推葡萄柚綠茶
菜單部分
有聽到很多人也點脆梅綠茶和仙草茶
推薦排行榜 No.1❗️
自備環保杯-$5❗️
旁邊一堆大袋子，都是5杯up的在裝
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地點資訊
源興御香屋 圓環總店600嘉義市西區中山路321號
飲料店$60-$70
5 則評論
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早餐1 人70
23 天前
來到嘉義，除了火雞肉飯之外，御香屋幾乎是每個人都會推薦的老牌手搖飲店之一。店面位在市區熱鬧地段，不論平日或假日，門口常常可以看到排隊人潮。這次很幸運的，大概等了10分鐘就拿到飲料了。
這次點的是招牌中的招牌——葡萄柚綠茶。裡頭塞滿了新鮮葡萄柚果肉，完全不手軟。喝的時候幾乎每一口都吸得到果肉，酸甜交錯，口感相當豐富。葡萄柚本身帶有自然的微苦與果酸，搭配清爽的綠茶，整體風味平衡，反而越喝越順口。而且店員還免費幫我加了一顆梅子，口感層次更加升級。
整體來說，御香屋能夠成為嘉義的代表性飲料店並非沒有原因。用料實在、口味穩定、辨識度高，即使排隊也讓人願意等待。就算不是第一次喝，仍然會因為那滿滿果肉而再次被收服，是一杯喝過就很難忘的在地經典。
下午茶1 人70
5 個月前
位於嘉義文化路圓環的源興御香屋，早已是手搖飲界的傳奇，身為鳳梨大學畢業生，來到嘉義的第一件事就是先去御香屋買一杯飲料。
最具代表性的就是《葡萄柚綠茶（附梅子）》
這杯飲料看似簡單，卻能在眾多手搖品牌中脫穎而出，關鍵在於它幾乎做到了完美的比例平衡，現榨的葡萄柚果肉酸甜清爽，綠茶作為基底帶來淡雅茶香，最後再加入一顆甘甜鹹香的梅子，讓風味層次瞬間拉高，入口時，先是柑橘果香的鮮活感，隨後是茶湯的回甘與梅子的微鹹收尾，解渴又不膩，連續喝多口也不會覺得負擔。這就是御香屋能成為「嘉義必喝」的原因——它把看似平凡的組合，調配成人人難忘的經典。
御香屋的位置就在文化路圓環，人潮絡繹不絕，不論平日假日，門口幾乎都有人排隊。不過，店家出餐速度快，即便排隊也不至於久等。
晚餐1 人55
8 個月前
🔅實際到訪日期：2025/05/17*照片未經允許請勿轉載&商業
位於嘉義文化路夜市圓環，是沒有喝過等於沒有來過嘉義的飲料店😆！多年前有喝過但已經沒什麼印象，這次朋友想喝來試試，當天蠻晚到訪，最紅的葡萄柚綠茶已經售完了…選了朋友有興趣的。
▪️凍頂檸檬 $55
喝起來蠻酸的，感覺就是檸檬原汁，甚至有檸檬皮的感覺，非常天然（？）搭配夜市食物是蠻解膩的。
整體就是正常好喝，可惜沒喝到最推薦的，這家真的無時無刻都在排隊，聽網友推薦可以先打電話預約會給大概的時間跟號碼再去領取，可以節省很多時間！店員雖然忙碌但態度也很好～之後來還會想再訪。
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