🔅實際到訪日期:2024/11/03
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朋友在估狗上找的,是無麩質米鬆餅,很特別,店內也有簡單的內用座位,老闆一人作業,估狗的地標還有「兔兔友善」蠻可愛的哈哈。
▪️招牌 巧克力+花生 $65
▪️抹茶 鮮奶油 $75
麵皮有分招牌,巧克力、抹茶三種,選了招牌跟抹茶,外帶放了一下回家享用麵皮沒有脆感,是紮實的,巧克力花生醬塗完還會進烤箱烤一下,口味就是常見的味道,吃起來很罪惡但也不會太甜膩。
驚豔的是他的抹茶皮,是沒什麼甜度的抹茶,很有茶味吃了口腔會微微有澀感,搭鮮奶油蠻不錯的而且鮮奶油是分開放,原本想說鮮奶油跟熱鬆餅放同袋子會很快融化,結果發現他的鮮奶油感覺是冷凍的,所以放鬆餅旁邊剛剛好,這點很貼心。
整體來說,雖然好像更愛原本鬆餅那個種Q軟的口感,不過這個飽足感超強,餅皮有淡淡米香,算是滿特別的。
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