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漂釀美眉
LV 19|美食小隊長

開飯川食堂 台中大遠百店

午餐4 人$300
6 個月前

113/5/1(三)中午用餐
又來到開飯啦!😜🍴
百吃不膩的家常菜
白飯人頭一人$35(滿12歲以上就要收錢)🍚
台中大遠百的開飯在饗食天堂的對面
所以每次都會看到對面滿滿的排隊人潮...🤣

⚠️大致需注意⚠️:
1.假日一定要訂位!
2.大遠百店有店外的位置(有點像騎樓的感覺)
如果不想被別人看到你在用餐的話
可以主動要求更換成店內的位置
3.店內都是採用送餐機器人送餐🤖
且店內較狹窄,如有小孩的請小心
(當天看到一個小孩亂跑撞到機器人)
4.店內採QR Code點餐

👌🏻大致體驗👌🏻:
1.上菜速度是我吃過這麼多間開飯以來最快的一間
2.續果醋的量都給得非常多~不吝嗇
3.點完餐後店員會再來跟您核對過
當下都可以再提出特製的需求~(不辣、不蔥...等)

🍴用餐體驗🍴:
1.蟹煲王$360🦀
名字取的很特別
裡面有香菇、青豆、蟹肉、豆腐
基底是以南瓜醬下去拌的 非常濃郁
豆腐給的份量也非常大方
如果不喜歡青豆的也可以特別提出~
結論:🌟4/5,小朋友會喜歡的一道,南瓜+豆腐

2.松阪豬攀水蓮$280🐖
這次就沒有特別點不辣的
水蓮炒的非常清脆
松阪豬雖然沒有給的很多,但是吃起來非常嫩~
結論:🌟4/5,清脆的水蓮加上些許的松阪豬點綴

3.黃金美人腿$260👏🏻
鹹蛋黃加上筊白筍
鹹蛋黃非常香,調味也不會太鹹
兩者Mix在一起非常搭!
上桌就要趕快吃,不然放到後面會偏軟喔~
結論:🌟4/5,鹹蛋炒筊白筍,香氣非常足,又香又脆

4.黃瓜愛裝蒜$80😔
不知道當天的黃瓜是怎麼了
吃起來有點臭酸掉的感覺
之前吃過幾次雖然有酸酸的(可能有加醋?)
但味道也沒有到這般奇怪
-----------之前吃的印象:
蒜頭味很重,喜歡蒜頭的可以點
黃瓜脆脆的非常新鮮,沒有放久軟掉的感覺
非常開胃
結論:🌟1/5,黃瓜有點酸掉的感覺,蒜頭味道足夠

5.梅汁二弄雞$300🐔🐥
必點的一道!
這次終於拍到照片了
酸梅醬汁是酸中帶甜,均勻的染上雞丁
整道幾乎都是無骨的~不用擔心會吃到骨頭
雞肉是偏硬的雞肉,吃起來很香又有嚼勁
梅子的部分也可以食用喔
結論:🌟5/5,酸爽的梅汁+雞肉,搭配滿分

6.老舖紅茶$90🥤
中規中矩的紅茶,但是以一杯的價格來看稍微高了點
喝起來不會苦澀,糖分的話喝起來也比較甜
結論:🌟3/5,較甜的紅茶,沒有苦澀感

👏🏻其他👏🏻:
#台中
#開飯川食堂
#川菜

蟹煲王$360 (蟹堡王!🦀)X
松阪豬攀水蓮$280
黃金美人腿$260 (安妮亞都想吃⋯)
黃瓜愛裝蒜$80
梅汁二弄雞$300 必點!大推!🥰
老舖紅茶$90
用餐就會附贈去膩的果醋喔! 都可以續加👍🏻
白飯 $35/人
可愛的餐具 每次看到都想拍起來📷 辣椒形狀的筷架真的超可愛🌶️🥢
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地點資訊

開飯川食堂 台中大遠百店
1 則評論
四川料理 $300~$300
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