開飯川食堂台中大遠百店

4.0

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四川料理 | $300~$300

AI 店家摘要

餐點品質不錯，蟹煲王和梅汁二弄雞特別受到讚賞，口味濃郁，讓人回味無窮。不過，黃瓜愛裝蒜的口感稍顯不佳，影響整體用餐體驗。

餐廳環境較為狹窄，使用送餐機器人，增添了用餐的趣味性，但若有小孩用餐需特別注意。

服務人員友善且效率高，點餐後會主動確認需求，讓顧客感到受到重視。

#台中

#家常菜

#梅汁雞

#機器人送餐

#蟹煲

407台中市西屯區臺灣大道三段251號11樓

+886 4 2258 5776

營業中 • 結束營業時間 3:00 下午

www.kaifun.com.tw

現金 • 信用卡 • Apple Pay • 台灣Pay

⚠️大致需注意⚠️：
1.假日一定要訂位！
2.大遠百店有店外的位置(有點像騎樓的感覺)
如果不想被別人看到你在用餐的話
可以主動要求更換成店內的位置
3.店內都是採用送餐機器人送餐🤖
且店內較狹窄，如有小孩的請小心
(當天看到一個小孩亂跑撞到機器人)
4.店內採QR Code點餐

👌🏻大致體驗👌🏻：
1.上菜速度是我吃過這麼多間開飯以來最快的一間
2.續果醋的量都給得非常多~不吝嗇
3.點完餐後店員會再來跟您核對過
當下都可以再提出特製的需求~(不辣、不蔥...等)

🍴用餐體驗🍴：
1.蟹煲王$360🦀
名字取的很特別
裡面有香菇、青豆、蟹肉、豆腐
基底是以南瓜醬下去拌的非常濃郁
豆腐給的份量也非常大方
如果不喜歡青豆的也可以特別提出~
結論:🌟4/5，小朋友會喜歡的一道，南瓜+豆腐

2.松阪豬攀水蓮$280🐖
這次就沒有特別點不辣的
水蓮炒的非常清脆
松阪豬雖然沒有給的很多，但是吃起來非常嫩~
結論:🌟4/5，清脆的水蓮加上些許的松阪豬點綴

3.黃金美人腿$260👏🏻
鹹蛋黃加上筊白筍
鹹蛋黃非常香，調味也不會太鹹
兩者Mix在一起非常搭！
上桌就要趕快吃，不然放到後面會偏軟喔~
結論:🌟4/5，鹹蛋炒筊白筍，香氣非常足，又香又脆

4.黃瓜愛裝蒜$80😔
不知道當天的黃瓜是怎麼了
吃起來有點臭酸掉的感覺
之前吃過幾次雖然有酸酸的(可能有加醋?)
但味道也沒有到這般奇怪
-----------之前吃的印象：
蒜頭味很重，喜歡蒜頭的可以點
黃瓜脆脆的非常新鮮，沒有放久軟掉的感覺
非常開胃
結論:🌟1/5，黃瓜有點酸掉的感覺，蒜頭味道足夠