店面說明了一切,雞湯就是這家店的特色。不管點的是什麼肉,高湯都是店家自己熬的雞湯,可以喝到自己在家燉雞湯的那種香甜味道。除此之外,他的紅茶、甜點、菜盤、醬料品質都很不錯
(細節在圖片下方說明)。
這家店我最推薦點土雞肉,本來已經雞味滿滿的雞湯,再丟一隻土雞雞腿進去煮,湯頭會變的非常濃郁。為了喝到濃郁的雞湯,我都一開使就把所有雞肉都丟進去煮,其他料吃一半之後才開始吃雞肉,讓雞可以煮久一點,釋放雞的香甜味道到湯裡。這次吃的時候覺得雞肉好像有變少,不太夠吃,食量大的可以多點一些配料。
用餐環境乾淨、明亮,門口也沒有門檻,方便輪椅族進出。唯一要注意的是,門外有一個看起來像停車場,實際也停很多車的地方,那是個陷阱,不要停。那個空間是留給消防車停的,警察會巡邏開單。
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