富順樓 北投店

位於北投文化公園對面的富順樓，附近是有名的吳家牛肉麵店，雖然說距離北投站相對比較近，但實際上也是要走上一陣子才會到。
碩大的北京烤鴨招牌，遠遠看過去就很吸引目光，走道店門口看進去，光看裝潢可能會覺得是很高檔價位驚人的餐廳，其實只要你願意走進去，就不難發現它平易近人的一面。

牛肉捲餅
餅皮脆香帶勁有點嚼頭，醬牛肉很香，嚼出來的肉汁非常刺激食慾，再加上脆甜的大蔥，要不是後面還有其他菜，還真有可能再點一份。
牛肉燴飯
這個燴飯的澆頭很厲害，焦糖化的醬汁甜鹹交雜，勾芡跟火侯到味讓口感變得黏嘴，鑊氣很足但不失青菜的脆嫩跟肉片的軟滑，吃著的時候熱呼呼醬汁橫流，待稍微冷下來凝在碗邊刮起來甜甜滑滑又是另一番味道。

薑絲大腸
畢竟是外省風格的店家，調味起來不會像客式餐廳那樣把醋類一家老小都團圓到盤子裡，酸味是有，但克制守禮不超過一點北方人耐受範圍內的分寸，但豬大腸是四處都有的，北方菜的豬大腸也是照樣洗得乾乾淨淨調理得服服貼貼，既不過份軟糯也不傷牙磨齒，就是有精神地好商好量地讓你嚼到哪斷到哪，體現了新鮮、體現了處理態度、體現了火侯。

茄腸煲
其實我們跟大部分人一樣，沒有很喜歡吃茄子。點這道的目的主要就是想看看它怎麼做的這個茄子，是否令討厭茄子的人也胃口大開。畢竟雖然沒有看過這道菜，但從較高的價位看來，這應該是道講功夫的菜式。
在這邊要給店家額外點個讚，店員會另外提醒我們已經點過有大腸的菜色了，怕菜色重複了體驗不好，我們就是粗人不講究這個，當即跟店家講明了不打緊就是要點，店員才會意地到後廚點餐，其實我覺得提醒這點表示店員不只貼心也很懂吃。

上菜的方式是用個熱騰騰的小鐵鍋咕嘟咕嘟地端上來，乍看是一道油汪汪的三杯菜式，聞起來也像，但茄子的顏色還很鮮亮表示可能有炸過再下鍋烹煮，佐了一片大腸跟九層塔同吃，怪不得都說茄子刮油，吃起來遠沒有看起來的油膩，大腸處理得很酥，茄子糯糯的有種油潤感夾帶著九層塔的香氣跟脆甜，明明看著很重油重醬但放入口中是一種鹹甜脆軟交雜的清爽，真是令人驚奇的一道菜。

吻魚莧菜湯
其實這麼多菜照理來說已經到我們食量可以負荷的極限了，這道菜幾乎是頂著同伴質疑的眼神把店員招來點的。
但是在這麼多重油重醬的大菜後面喝上這麼一口，瞬間覺得都值了。莧菜鮮嫩吻魚清甜，勾芡濃淡恰到好處，簡直像是將味覺重開機一樣，要不是知道胃真的滿了，感覺還真的能再吃上幾道，但這樣清爽的收尾我覺得很完美，一點負擔都沒有地把湯喝光了，很舒服。

合計吃了1200左右，以這價位來說，體驗到的美食與服務相當物超所值。
雖然並未收取服務費，但服務依舊相當優質，收盤勤快，態度親切，當然也有可能是因為在比較清閒的偏下午時段。
但不管如何，我們當下享受到的服務就是如此舒服。

然後帳都結了我們才想到沒點烤鴨來吃，失策。
下次再來吃！