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LV 48|美食刺客

因為生日前後三天指定牛排套餐打五折的關係,而且跟老爸又是同一天生日,所以就和家人們一起來慶祝。

餐廳所營造的氛圍環境很美式,食物的擺盤也相對簡單,所以喜歡精致食物的朋友可能要先繞道。餐前每一桌都會先上一個可以免費續的現烤長條麵包,麵包的口感非常扎實,並不是廉價的餐包。

主食牛排的部分,我認為主持掌握火候的功力很不錯,讓表皮是幾乎全熟,帶點微焦,但牛肉本身鮮甜的肉汁都還原封不動的鎖在裡面。但又不會讓你吃起來有過生,或著是有血水的感覺。配菜則是可以從五道裡面去選兩樣:新鮮時蔬、薯條、烤飯、薯泥、奶油玉米、美式涼拌高麗菜。飲料是採一杯制,然後可以喝到飽。

價位部分其實以整體食材的表現,是有點偏貴,若不是有生日的優惠,一個好的排餐都要將近1500,我可能會直接選擇王品。

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地點資訊

傑克兄弟牛排館Jack Brothers Steakhouse 台中店408台中市南屯區公益路二段256號
牛排料理$700
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美食攻略

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