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LV 12|美食初心者
很秋鍋物-林口店
晚餐2 人$600
6 個月前
贏在肉的品質、甜點。
很秋的價格不算便宜，這也反映在他的肉品質上面。這次點了 999 元的「小鮮肉大集合」的雙人套餐，可選三樣肉。我們選熟成牛肩胛、豬五花、櫻桃鴨。
熟成牛肩胛油脂比例剛剛好，不膩不柴。牛肉被削成大薄片，稍微涮一下就可以吃了。櫻桃鴨也很不錯，帶皮，有點厚度，油脂滿多的。應該不是常見的「鴨胸」，是其他部位。個人覺得 8 分熟的熟度剛剛好。
，肉質有彈性，不乾柴。
甜點有熱熱的紅豆紫米湯、冰淇淋。飲料選擇非常豐富，有熱咖啡、熱可可等熱飲，也有一般常見的可樂、紅茶、奶茶，還有冰沙。算是這家餐廳的一大亮點。
湯頭的部分有點可惜，很普通。這次點了菜單上標注為人氣選項的新疆蒙古鍋，聞起來確實有一些淡淡的香氣，但喝起來沒什麼味道。原味昆布高湯更不用說了，普通到不行，隨便進一家火鍋店，昆布高湯都這個味道。
湯頭剛好是我自己比較在意的部分，所以好秋我只給了四顆星。如果對湯頭比較不在意的話，這家店真的很推薦。
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地點資訊
很秋鍋物-林口店
2 則評論
火鍋$600~$1,000
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